老年人降血脂多吃六种蔬菜 |
http://www.tlnews.com.cn/2014年09月15日 08:55:10 |
1.辣椒。辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高,可改善机体微循环,降低毛细血管脆性,同时还能够降低胆固醇的含量。
2.菜花。菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同。菜花含类黄酮较多,能有效清除血管上沉积的胆固醇,防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。 3.茄子。茄子皮内含丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。 4.大蒜。大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。 5.苦瓜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量丰富,能调节血脂,提高机体免疫力。 6.芹菜。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余脂肪。 |
原标题: 老年人降血脂多吃六种蔬菜 |
作者:市民记者 王月心 记者 何 妤 整理 网络编辑:卢俊 |