紫菜豆腐汤化痰清热退烧 |
http://www.tlnews.com.cn/2014年09月10日 08:49:31 |
紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴,但喝紫菜汤能治病,可能会让很多人意外。
随着秋天的临近,气温早晚逐渐走低,感冒的人也多了起来,打针吃药固然能解决问题,但用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜,就能做一道“退烧汤”。紫菜味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛。如果喜欢吃豆腐,也可以加点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。 这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒,并不适合症状较为严重的感冒发烧。此外,紫菜富含胆碱和钙、铁,能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,能提高机体的免疫力。 感兴趣的市民不妨试一试。将紫菜放进水里泡发,同时在锅里煲开水,放进紫菜、豆腐和猪肉,最后加进盐调味,一道简单又美味的紫菜豆腐汤就做好了。 |
原标题: 紫菜豆腐汤化痰清热退烧 |
作者:市民记者 王月心 记者 何 妤 整理 网络编辑:卢俊 |