夏天吃什么菜好 |
http://www.tlnews.com.cn/2014年08月19日 08:25:08 |
热辣辣的夏天,往往会让人的食欲大大减退,对那些油腻的饭菜望而却步。那么,夏天应该吃些什么菜好呢?最好既清淡爽口又有益身体健康,还可以让人的食欲大增。
多吃凉性蔬菜 每每到了夏季,身体会因为暑湿之毒出汗过多,出现气虚的现象,有时还会导致脾胃功能紊乱,出现消化不良等症状。所以,应该多吃些凉性蔬菜,不但可以清热去火,生津止渴,还可以除烦解暑。推荐蔬菜:苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、芦笋等。 多吃富含水分的瓜类蔬菜 夏季身体内的水分会随着汗液大量排出,及时补水也是夏季饮食应当注意的问题。瓜类蔬菜富含高钾低钠,多吃些富含水分的瓜类蔬菜在补充水分的同时还可以降血压,保护血管。推荐蔬菜:冬瓜、金瓜、黄瓜、南瓜、西瓜等。 多吃苦味蔬菜 每到夏日,很多人都会食欲减退,所以应该多吃些苦味蔬菜,因为苦味蔬菜中含有维生素、微量元素、生物碱等,不但可以提神醒脑、抗菌消炎、清热解暑,还可以增加胃酸浓度、促进胃酸分泌增加食欲。推荐蔬菜:苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。 (记者 王泽 整理) |
原标题: 夏天吃什么菜好 |
作者: 网络编辑:殷卫青 |