“肝将军”怕堵 |
http://www.tlnews.com.cn/2014年11月26日 08:48:02 |
“肝木生发,犹如树木。”中医理论讲,肝脏为将军之官,其特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。但一些坏习惯往往会给肝“添堵”。 比如过量喝酒。少量饮酒能够活血,但如果过度,很容易乱肝性。心情郁闷也伤肝。因为压抑、生气、小心眼等情况都会令肝脏不能舒展。肝气郁结就会引起胃疼、头疼、高血压等一系列疾病。用眼过度一样很伤肝,特别是现在的青年男女,手机不离手,眼睛不离屏。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用就是用来保持眼睛的明亮。长期看电视、对着电脑手机,很容易用眼过度,从而导致肝血不足。 这个时候,准备枸杞90克、核桃仁150克、黑芝麻50克、嫩鸡肉600克,然后将去皮的核桃仁用温油炸透,放入枸杞,立即起锅沥油。锅烧热注入素油,待油五成熟时投入鸡丁,炒熟,放入核桃仁以及枸杞炒匀,可是有养肝益肾之效,而且还是一道难得的美食。 当然,保肝护肝还是要均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果,不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜。动物油和肥肉也要少吃,不酗酒,也不空腹喝酒。吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物。适时可补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。 “肝将军”不堵,自然心情舒畅乐开怀。 |
原标题: “肝将军”怕堵 |
作者:市民记者 王月心 记者 何妤 网络编辑:丁丽 |