吃草莓的好处 |
http://www.tlnews.com.cn/2014年03月18日 08:49:08 |
草莓鲜红艳丽,芳香多汁,酸甜可口,而且草莓营养成分容易被消化、吸收,特别适宜春季养生食用。那么,草莓有哪些营养功效呢? 去火清热。草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。 调和脾胃。草莓具有生津养胃之效,饭后食用可刺激胃液的分泌量,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振、餐后腹胀、便秘等病症。 明目养肝。草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。 有助醒酒。酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,洗净后一次性服完,有助于醒酒。 滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸,且糖类、有机酸、矿物质比例适当,易被人体吸收而达到补充血容量、维持体液平衡的作用。 增强体质。草莓含有丰富的营养物质和微量元素,食用草莓促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人体的免疫力,并且还有解毒作用。 提醒:首先不买畸形草莓。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。 |
原标题: 吃草莓的好处 |
作者:记者 王泽 整理 网络编辑:卢俊 |