从“20年不喝自来水”说开去 |
http://www.tlnews.com.cn/2013年01月14日 07:56:49 |
因自称20年不喝自来水,水质专家赵飞虹近日成为网络上的热门人物,她表示自己连打扫卫生的水都是过滤的。其实类似的事情也并不少见,也多有听闻,比如蜜饯厂的老板从来不吃蜜饯,蛋糕房的老板也不吃蛋糕,这其中的原因不用多说,那就是食品的安全隐患。 近日,《钱江晚报》刊登了一则新闻,揭开了鱼翅市场乱象,一碗所谓的鱼翅羹中,竟然找不到一点鲨鱼的成分。浙江工商部门查明:上百元一小碗的鱼翅原料竟是几块钱一大包的粉丝制作的;水产市场里1/3的干鱼翅镉超标,最严重的竟然超标10倍;给10多家酒店的鱼翅羹查了“DNA”,结果都没查出鲨鱼成分。如此种种,我相信制造出这些“人工鱼翅”的商家,也不会食用自己生产出来的鱼翅产品,更不会让家人食用。 古语云:“己所不欲勿施于人。”当这些存有安全隐患的食品被部分利字当头的商家制造出来之后,他们所关心的只是这些产品能给他们带来多少金钱利润,甚少有商家会将心比心想一想,消费者食用了之后会造成怎样的结果,如果是自己的家人也吃了别家生产的“人工产品”,又会发生怎样的后果呢? 每一次的媒体曝光、部门调查,总会让公众“大跌眼镜”,甚至是倒吸一口凉气,原来这样东西也存在安全问题。再回到这位20年不喝自来水的水质专家的事例上,虽然她一再强调,不喝自来水,不是因为自来水的“安全问题”,而是自己更关注安全之上的“健康问题”。但是并不是每一位老百姓都能做到20年不喝自来水,就如不是每一位消费者都能清楚肯定地了解自己所消费的食品的安全程度一样。食品安全,在某种程度上,需要商家的自律,更需要商家用自己的良心为每一个产品进行最严厉的安全检测。 |
原标题: 从“20年不喝自来水”说开去 |
作者:钱 晶 网络编辑:陆一铭 |