高品质、便利性消费趋势不断增强

从大卖场转向便利店，在外行人看来，这些零售巨头们的步子迈得有些大。不过，业内人士并不觉得奇怪。

“尤其在一二线市场，大型商超的选址几近饱和，便利店的选址则仍处于扩张时期。”资深业内人士表示。

“中国城市消费者追求高品质和便利性的消费趋势正不断增强。随着居民收入的持续增长，消费者更倾向于节省购物和外出就餐的时间，用于休闲和娱乐，便利店的服务正契合消费者这一需求的变化”。

相较于其他零售业态，便利店的优势，首先主要在于门店的广泛分布所带来的超强便利性。

其次，在电子商务的发展趋势下，便利店强大的终端网络和消费者贴近性，可以完美解决电商存在的“最后一公里”问题。“相关的包裹代收、配送等增值空间很大，其附加值甚至超出普通商品零售本身。”业内人士称。

在中国市场的潜力可以更大

此外，从国际经验来看，便利店业态在中国市场的潜力可以更大。

以便利店业态较为成熟的日本和台湾为例，数据显示，2013年日本便利店的平均单店日销售额为42032元，约是中国大陆便利店的7.3倍；平效（指终端卖场1平方米的效率）为14万元/平方米/年，是大陆的5.4倍；日均来客数919人，是大陆的2倍。中国台湾地区便利店在门店面积、客单价方面与大陆地区差距不大，但其日均来客数接近大陆的2倍，故而单店销售额和卖场效率（平效）均大幅高于大陆地区。

“小而精”的便利店业态在受到青睐的同时，竞争也渐趋白热化。作为较早落地杭州的华润万家便利店Vango，近期开出了第60家门店。值得一提的是，这家新店是华润万家首次将餐饮老字号和便利店跨界组合的尝试。和这家Vango店合作的餐饮品牌来自宁波，为百年老字号——缸鸭狗。

据悉，Vango今年还将在杭州开出30家便利店，包括继续扩大在地铁站的规模。

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