畲洪禽业有限公司养殖场内部

鸡蛋喷码机

　　金秋时节，飒爽的秋风拂去盛夏的炎热，将画城的山峦染成五颜六色。街道上，随风纷飞的银杏叶翩翩起舞，如黄金雨一般，将灰白色的水泥马路镀上一身金装。

　　走进杭州胡庆余堂药材种植有限公司的种植基地，却是一片绿意盎然。大棚内，一排排翠玉色的铁皮石斛长势旺盛。

　　“室内温度：27℃，通风情况：良好……”在大棚的正中间，一块悬挂着的电子显示屏格外引人注目。

　　“通过监测设备，我们可以很清楚地了解每个大棚内部的情况，从而对出现的情况及时作出调整。”杭州胡庆余堂药材种植有限公司负责人郑国富自豪地说，通过传感器、物联网等科学技术的综合应用，种植基地不仅实现了用电脑操纵喷灌、通风等，如今还能用手机进行与电脑相同的操作，十分方便。

　　杭州胡庆余堂药材种植有限公司由中国（杭州）青春宝集团有限公司和胡庆余堂药业有限公司于2005年共同组建，专业从事濒危药用植物铁皮石斛为主的珍惜药材繁育以及生态种植，如今已是浙江省现代农业园区、省农业精品园区、杭州市农业龙头企业，并加入国家“星火计划”。

　　眼下，杭州胡庆余堂药材种植有限公司拥有300余亩的大棚，主要种植铁皮石斛，三叶青等药材。

　　“公司最初成立的时候，种植面积仅有二十余亩，设备也不够先进，可谓吃足了苦头。”郑国富介绍道。2005年，公司正式在富春江镇石舍村种植铁皮石斛，由于当时处于起步阶段，资金并不充足，因此采用竹制大棚，棚内也没有喷灌、温度监控等先进设备。不过凭借着员工们的勤劳，铁皮石斛长势还算不错。

　　然而，2006年的一场大雪“杀”得郑国富措手不及。铁皮石斛对于生长环境要求苛刻，尤其不耐寒，且需要种植三年才能成熟上市。看着纷纷扬扬的大雪，郑国富百感交集，一方面与员工一起加强大棚巡查，并对其加固，一方面组织员工将铁皮石斛进行转移。然而，连日的降雪最终压垮了大棚，大部分铁皮石斛暴露在寒冷的空气中被冻死。

　　那场大雪，让公司亏损了200余万元。

　　吃一堑，长一智。看着大批被冻死的铁皮石斛，郑国富下定决心要更新设施设备，发展智慧农业，决不让相同的情况再次上演。大雪过后，郑国富马上购置了钢架大棚，并从2008年开始，逐步引进温湿度感应、风机等先进机械，今年又与浙江大学合作，对种源、组培等进行提升改造。

　　先进设备的引进，不仅降低了种植风险，也解放了劳动力，降低人工成本。如今一个员工，可以监管照料10个大棚。同时，铁皮石斛在周全的照料下，品质一直保持优秀，广受消费者青睐，每年的销售额都达2000余万元。

　　“我们基地的员工基本都来自县内，其中还有一些年纪偏大的员工，种植铁皮石斛不像插秧那般费力气，即便年纪大些也能做。”郑国富表示，如今已有不少村民找他商谈，希望自己也能种植铁皮石斛。

　　这头，先进的设施设备，让杭州胡庆余堂药材种植有限公司降低种植风险，提高农产品品质；那头，齐全的养殖机械，让桐庐畲洪禽业有限公司在养殖与生态中找到平衡。

　　桐庐畲洪禽业有限公司前身是城南街道滩头村的一家父母代种鸡场，拥有30多年的养殖经验，所养殖的海兰褐苗鸡以高产商品蛋著称，经济效益可观，产品远销省内外，但因养殖技术原始落后，对环境污染大，治理难度也大，随着“五水共治”力度的加大，企业面临关停或转型升级的艰难选择。

　　2013年底，企业迁移至莪山畲族乡龙峰村白里湾自然村，成立桐庐畲洪禽业有限公司，并投入1000多万元，配备了功能齐全、自动化水平高的智能控制的鸡舍机械化设备。

　　凌晨5点，天蒙蒙亮，畲洪禽业有限公司的养殖房内却已是一片如火如荼，3台捡蛋机一齐运作，用履带将鸡舍内的鸡蛋运至捡蛋机前方的盘子中，工人们再将鸡蛋放入框子中。令人惊讶的是，在这个有上千羽鸡的养殖房里，闻不到半点臭味。

　　“养殖业面临最大的问题就是环境，企业迁移后，我们在环境保护上苦下功夫，仅仅是粪便自动清理设备，就花了80余万元。”畲洪禽业负责人陈建洪笑着说，公司与一家有机肥企业签订合约，每天清理下的鸡粪都将被制成有机肥，而清洗鸡舍后留下的粪水，也将通入沼气池进行无害化处理。

　　养殖技术升级后，公司配备了自动喂料、自动饮水、自动控温等智能化设备，育雏、育成、产蛋舍全部实现了自动化，各功能区按生态模式分布，由电脑掌控；养殖场内通过自动空气转换器，畲洪禽业没有了传统养鸡场的恶臭，生态环境大大改善。

　　“现在的人注重健康，所以我们在追求环保与品质的基础上，也极力希望消费者能吃得放心。”陈建洪表示，公司引进了一台喷码机，每枚产下的蛋都将在第一时间喷上标注生产日期、产地等信息，让消费者能够很直观的看到鸡蛋的新鲜程度，未来还将尝试喷上二维码，让消费者能抽查到每个鸡蛋的生产源头。

　　如今，畲洪禽业已经通过浙江省无公害种鸡种苗基地验收，并成功通过国家畜禽养殖标准化示范场验收，养殖场内还饲养了1万多羽优质品种的黑鸡。下一步，陈建洪打算扩大黑鸡养殖规模，生产相比普通鸡蛋品质更优、口味更好、营养价值更高的黑鸡蛋。

　　“黑鸡在自然环境下健康生长，饮山泉水，食天然昆虫、草籽、树籽、纯粮五谷，一生不吃配合饲料与抗生素，是无污染的安全放心食品。”陈建洪表示，黑鸡产出的鸡蛋蛋黄醇厚，蛋白细嫩，不饱和脂肪酸、磷脂和微量元素含量更高，养殖难度也相对高出一些。“黑鸡养殖规模扩大的话，相应的设施设备也会跟进，帮助确保环境质量与黑鸡的品质。”

　　智慧农业是智慧经济重要的组成部分，解放劳动力、提高生产效益与农产品品质、推动农民致富的有效手段。近年来，我县大力发展智慧农业，在2015年实施了由浙江沃德威先种猪有限公司承担的养殖环境监控及生长情况跟踪记录系统建设项目；杭州琴溪清境农业开发有限公司承担的桐庐清境农业智慧项目等。今年，我县将继续立项实施桐庐绿庐农业开发有限公司承担的基于农业物联网技术的绿庐智慧农业系统建设等3个项目，有序推进农业生产、监管等领域的智慧应用，不断提升农业精准化、自动化、智能化水平。