我县试种新品辣椒解锁增收新路径

本报讯（记者 周敏洁）日前，走进横村镇历英家庭农场的大棚，错落的葡萄藤蔓枝叶舒展，架下一方方土地里，透亮青白的辣椒挂满枝头，果形修长似羊角，长势喜人。

这片立体种植的特色大棚，是在我县科技特派员项目扶持下，首次尝试引进“衢椒5号”白辣椒进行葡萄架下套种的试验田，不仅盘活了下半年闲置的葡萄种植田地，也填补了秋冬鲜椒市场空白，为本地果蔬种植户提供了增收新思路。

该农场负责人历根祥介绍，农场共有40余亩种植土地，今年7月开启“衢椒5号”白辣椒育苗工作，8月初在葡萄架下试验套种了6亩，9月中旬起陆续采收。“现在正是盛采期，每天能采收百余斤鲜椒，市场售价稳定在每斤7至8元。”历根祥算起了丰收账，这款白辣椒丰产性佳，亩均产量超5000斤，且连续坐果率高、挂果周期长，稳产优势显著。为延长采收周期，农场后续将为大棚加装保温层，做好秋冬防寒保暖工作，可实现持续采收至年底，每亩增收2万元。

丰收的长势得益于科学的种植管理。农场配备防虫网、防虫板双重防虫防护体系，从源头减少病虫害侵扰，田间管理聚焦水肥精准管控，保障辣椒优质高产。更巧妙的是，辣椒移栽前的基肥施用，在保障辣椒营养需求的同时，又能对葡萄采后的树体及时进行养分补给，实现葡萄树体养护与辣椒丰产的双向增效。

“相较于普通辣椒，该品种氨基酸含量更高，口感鲜香脆嫩、风味更佳，商品性优势明显。”县农业技术推广中心科技特派员陈翔表示，架上养葡萄、架下种辣椒的间作模式，让土地利用率实现翻倍提升，实现“一亩田、双份收”。

陈翔表示，后续将持续跟进该套种模式的试验成效，针对性优化种植技术、改良养护方案，提升辣椒产量与品质。同时，将在全县有条件、有需求的农场推广该模式。