节后减肥别盲目节食

医生提醒：科学减重才是健康之道

本报讯（记者 郑靖雯）国庆期间，不少市民走亲访友、聚餐赴宴，随之而来的体重上涨也让许多人在节后开启了“突击减肥”模式，甚至通过极端节食快速瘦身。10月9日，记者走进县中医院采访内分泌代谢科副主任医师方秀娟，请她为市民介绍科学的减重方法。

方秀娟表示，极端节食完全不可取。短期内，过度节食极易引发低血糖反应，出现心慌手抖、出冷汗等症状，还会造成电解质流失，诱发心律失常。

长远来看，快速减重对代谢机能的损伤更不容忽视。体重快速下降时，人体丢失的大多是水分和肌肉，机体会自动启动保护机制降低基础代谢，后期恢复正常饮食后，体重会迅速反弹，甚至超过减重前水平，形成易胖体质。“长期节食还会损伤胃肠道功能，出现腹胀、消化不良。对女性而言，还可能出现月经紊乱、经量减少甚至闭经等问题。”方秀娟说。

那么，怎样的减重节奏才是科学合理的？方秀娟给出了清晰的临床标准：健康减重每周应控制在0.5~1公斤，每月减重2~4公斤。在减重初期的3~6个月，减掉初始体重的5%~10%为合理范围。

针对市民希望节后快速恢复原有身材的诉求，方秀娟也给出了饮食与运动的针对性调整建议。她表示，节后体重上涨多为水分，市民无需过度焦虑。饮食上可多吃香蕉、菠菜、菌菇类等富钾食物，促进钠排出；用粗粮替代精制碳水，多吃蔬菜补充膳食纤维，并搭配低脂优质蛋白。运动方面需循序渐进，可以选择快走、羽毛球、瑜伽等项目，而久坐人群可定时起身，利用碎片化时间活动。

方秀娟提醒，体重管理是长期过程，减肥没有捷径。长期戒主食、用水果或代餐代替三餐，以及不规范使用减肥针、服用三无减肥药等，都会损伤代谢，影响健康，均不可取。

“科学减重的本质，是生活方式的改善。”方秀娟说，只有将合理饮食，规律运动、作息融入日常生活，养成健康的生活习惯，才能实现体重的长期稳定平衡。