西瓜热销 价格亲民

医生提醒：冷藏西瓜注意防细菌

连日来，气温持续攀升，清甜解暑的西瓜成为市民果盘里的“主角”。近日，记者走访县城多家水果店发现，西瓜销量明显上升，价格较去年更为亲民。

“现在西瓜一斤不到两块钱，一个大西瓜也就十几元，小一点的五元上下。”县城一家水果店的店员于女士告诉记者，与去年相比，今年西瓜价格便宜不少，眼下优惠力度也大，每天来买西瓜的顾客络绎不绝。

由于西瓜往往一次性吃不完，许多市民习惯将其放入冰箱冷藏储存。对此，县妇幼保健院医师廖檬柠特别提醒：夏季是李斯特菌活跃的时期，市民切勿陷入“低温等于无菌”的误区。

很多人以为把食物放进冰箱就安全了，但李斯特菌偏偏耐寒，冰箱冷藏室4℃左右的是它适宜生长繁殖的“温床”。不过，李斯特菌怕热。因此，从冰箱取出的食物应彻底加热后再食用。对于西瓜这类不便加热的水果，市民最好按需购买、尽快食用。

需要特别注意的是，65岁以上老人和免疫力低下者，一旦出现“食用冰箱储存食物后、持续高热头痛”的症状，应立即就医，不要当成普通感冒硬扛，以免延误治疗。

记者 姚思雯