激活城市消费新场景

未来湖水街开启夏日主题活动

6月26日起，为期4天的桐庐未来湖水街“趣浪水街·美学消费新场景”夏日主题活动正式开启。

烘焙融合餐厅“面包热潮”同期开业，携手一众入驻商户为水街注入满满烟火气。夏日灵感市集、机器人巡游、日落音乐会也在水街轮番上演，市民伴着湖风解锁沉浸式美学消费新体验。

走进“面包热潮”，麦芽焦香扑面而来。大面积落地窗将未来湖风光引入室内，原木桌椅衬着复古窑炉，营造出松弛的氛围。刚出炉的面包、披萨、烤肉香气漫溢，这些美味由王森国际冠军联盟团队研发。

作为国家级烘焙甜点大师、世界技能大赛烘焙项目中国技术指导专家组组长，王森已深耕烘焙行业三十余年，曾带领团队拿下国际面包赛事大满贯。“这次落地桐庐，我们在配方里融入了不少本地食材。”王森表示，“接下来我们还会结合神仙鸡、富春江鲜等桐庐名菜，做出更有桐庐味道的本土化面包。”

除招牌烘焙餐品外，餐厅还供应西餐、云贵川特色菜及东南亚料理，可满足全年龄段食客的多样饮食需求。市民申屠思静带着孩子前来尝鲜，她表示，店内环境通透明亮，窗外湖景怡人，整体氛围舒适休闲，加之食材用料考究，口味适配儿童，这里将成为自己日常遛娃的好去处。

同样吸引眼球的，还有未来湖边草坪上的别致小屋——漠画·小夹子。这家咖啡馆外形酷似牛皮纸盒，房顶上的夹子俏皮可爱，门口摆放着玻璃漂流瓶造型的美陈装置，可随四季更换植物花卉。店内主营经典咖啡、手冲单品、特调饮品和特色甜点，负责人表示：“希望让大家在湖光里喝喝咖啡、看看风景，享受一段轻松时光”。

作为美学消费新场景的组成部分，梵滒瑜伽的表现也很抢眼。场馆整体采用柔和米色系空间设计，总面积近500平方米，开设超模机、轻铁塑形等多元特色课程。店长詹婷婷介绍，自五月中旬开业以来，门店新增会员已超百人。

此外，DUO女装、名殿QUEEN·L女装等生意也很红火。说起选址水街的原因，名殿QUEEN·L女装店主卢文敏直言是看中了这里良好的生态、密集的小区与攀升的入住率。

随着业态布局持续完善，未来湖水街的商业氛围愈发浓厚。据水街招商负责人韩卓炜介绍，目前项目整体招商率约80%，涵盖精品零售、特色餐饮、教育培训等多元业态。接下来，久缘餐饮、氿悦里精品超市、凯乐石亲子俱乐部、壹口老锅等品牌将于6月底至7月陆续开业，一站式“吃喝玩乐购”的消费版图正加速成型。

记者 郑靖雯