中秋将至 月饼抢“鲜”上市 |
http://www.tlnews.com.cn/2024年08月27日 08:22:49 |
本报讯(记者 姚思雯)距离中秋节还有一段时间,作为“节日限定美食”的月饼,已在各大商超抢“鲜”上市。今年,桐庐月饼市场销售情况如何?品类又“玩”出了哪些新花样?近日,记者走访了多家超市、烘焙店发现,琳琅满目的月饼已经占据展柜的“C位”。 在大润发超市的二楼,各类月饼已在展柜上被放得满满当当,十分醒目,不时有市民上前挑选。目前,走“轻装”路线的月饼比较受消费者欢迎,以单块的或是筒装为主。包装简单,价格也更亲民,一些想要提前尝鲜的市民像平时购买糕点一样,顺手就放入购物车里。 值得注意的是,众多知名品牌的产品包装“瘦身”明显,成功避免了过度包装问题,主流月饼礼盒的价格集中在100元到230元之间。随着市民健康意识的日益提升,越来越多的人选择健康饮食,为此无蔗糖月饼成了市场上的新宠,占据了比较大的市场份额。 市民章丽明挑选了几个广式月饼,“我比较喜欢吃火腿月饼,不太甜,为了健康着想我还是比较倾向于买咸口,口味清淡的月饼,糖分比较少,这样吃起来比较放心。” 据大润发超市工作人员介绍,为了迎接中秋佳节的到来,超市已提前做好了充足的准备,储备了不同品类的月饼,以满足消费者的不同需求。不仅口味繁多,而且礼盒装与简装的均有大量备货。礼盒类月饼的储备量达150至200个款式,简装月饼则准备了约200个不同类别,供顾客挑选。 “目前,月饼处于上新阶段,顾客购买属于尝尝鲜,以简装月饼为主。购买高峰预计在节前的7到10天,我们会根据顾客喜欢的一些口味、品牌进行相应的补充陈列,让顾客更好地选购商品。”大润发超市储备科长高喜庆说道。 此外,记者还走访了夏埠村、小咖悦会、韦朵等烘焙店。据店内工作人员介绍,月饼上架后很受欢迎,每天现烤的榨菜鲜肉、笋干鲜肉、海盐椰奶等口味的月饼销售情况不错。 |
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作者: 网络编辑:郑建超 |