初夏时节，梅蓉村杨梅抢“鲜”上市。作为我县优质杨梅的主产地，这里的杨梅素以“鲜”著称。

走进桐君街道梅蓉村贤福家庭农场，漫山果树枝头硕果累累，红彤彤的杨梅缀满枝叶，宛如一颗颗透亮的红宝石。随手摘下一颗，轻咬一口，酸甜汁水在舌尖迸发，生津解腻。果园里，果农们穿梭在林间忙着采摘。

“目前，首批成熟的‘早佳’杨梅已上市，价格为50元一斤。”农场负责人寇城燕介绍，农场主栽的杨梅品种为“迟色”“早佳”和“黑晶”。上周末，已有不少食客前来采摘，迫不及待地品尝这属于夏天的味道。预计约一周后，本地品种“迟色”也将相继成熟，可持续上市到6月底。

杨梅为何能抢“鲜”上市？寇城燕道出了其中的“秘诀”，农场通过应用钢架大棚设施栽培技术，集成避雨、水肥一体及绿色防控等现代化种植手段，使杨梅成熟期提前约7天，同时采收期延长约10天，并有效提升了优质果率。更让食客放心的是，农场的杨梅已通过绿色食品A级认证，从源头保障果品的安全。

在绿色种植技术的加持下，农场规模稳步发展。目前，贤福家庭农场共有4个杨梅种植大棚，总种植面积115亩，预估今年杨梅总产量可达15000斤。

销售方面，农场的客户群主要为桐庐本地和杭州的老客。“客户通过线上下单，我们接受预订后，当天采摘、当天配送。周末和节假日，还会有一些亲子团队前来体验采摘游。”寇城燕表示，杨梅采摘后立马装筐送到客户手中，确保每一颗杨梅都保持新鲜度。