随着中秋临近，桐庐市场上的月饼已开启“抢鲜”模式。近日，记者走访大润发超市及两家本地糕点店发现，今年月饼不仅上市时间提前、口味增多，还掀起一股“健康风”，新增的无糖、低糖类月饼成为市场“新宠”。

“为了满足市民的尝鲜需求，我们8月底就把月饼摆上货架了，比往年更早一些。”大润发超市工作人员余苏芳介绍道，今年超市在月饼品类上做了不少调整，除了传统的豆沙、莲蓉、五仁等口味，还新增了无糖和低糖款月饼。“现在生活水平提高了，不少市民更注重健康，无糖、低糖款月饼刚好契合这种需求。”

记者在超市月饼专区看到，货架上已整齐摆放着十余种月饼，既有独立包装的散称款，也有简易礼盒装。虽然距离中秋还有一段时间，但不时有市民驻足挑选。“目前来买月饼的大多是散客，主要是为了尝个鲜，真正的大批量采购估计要等到八月初一以后，到时候企业团购、家庭备货的需求会多起来。”余苏芳说道。

除了超市，县城多家糕点店也紧跟中秋节奏，推出了多款特色月饼。在一家糕点店，刚上架不久的米皮饼成了店内的“明星产品”。“这款米皮饼有海盐奶椰、咸蛋黄肉松、坚果五仁三种口味，口感比传统月饼更软糯，很受年轻人喜欢。”营业员向记者介绍。

除了新品米皮饼，店里的经典款榨菜鲜肉月饼也迎来“升级”。“这款榨菜鲜肉月饼每年都卖得很好，今年我们在馅料配比上做了调整，让肉香和榨菜的咸香更协调，顾客基本上人手一份。”营业员说道。

在另外一家糕点店内，梅干菜、蛋黄莲蓉、榨菜鲜肉等口味的月饼被整齐地摆放在展示柜中，吸引不少市民选购。“家里有小孩子，最近看到月饼上市了，就想买点给孩子尝个鲜。”市民俞婉君提着刚买的榨菜鲜肉月饼说道。

随着中秋节的临近，我县月饼市场的热度还将持续上升。健康款和特色款月饼的推出，让市民有了更多样化的选择。