赛场搬进菜市 “银龄厨神”亮绝活

“传家味”企退厨王争霸赛热力开赛

本报讯（记者 姚思雯）9月29日，2026“共富路上，银龄同行”之第二届“传家味”企退厨王争霸赛在江南菜市火热开赛。20支企退队伍、约60名选手提篮进场同台比拼，秀厨艺、展风采、拼创意，在烟火气中书写别样银龄风采。

与常规厨艺比赛不同，本次争霸赛把赛场搬进菜市，创新打造“菜场+文化+美食”融合场景。所用食材均来自江南菜市，赛事提倡粗菜细作、就地取材、物尽其用，让“菜篮子”里飘出“幸福味”。

现场锅铲翻飞、油香四溢，不一会儿，香味便在人群中蔓延开来。“富春鲜味”“锦鳞赴宴”“家传豆腐”等色香味俱佳的美食陆续出锅，令人垂涎三尺。选手们各展所长，将家常食材烹出地道风味，引得市民围观驻足。

“桐庐山好水好，江鲜特别鲜美，我这次做的菜以桐庐‘六月黄’为原材料，想让大家都尝一尝桐庐的好味道。”选手孙苏儿说，退休后她常和老姐妹研究新菜式，这次把“看家本领”带到江南菜市里比拼，图的就是这份热闹和烟火气。比拼间隙，“家乡味道知多少”趣味问答、老年健康饮食知识科普、社保政策咨询等活动同步展开。现场欢声笑语不断，氛围热烈。

本次比赛评审采取专家评委与大众评审相结合的方式。专业评委从食材选用、技艺规范、味道创新等多维度打分，由现场市民组成的大众评审团，手握“心动投票”，为喜爱的菜品投票。最终，窄溪厨娘队凭借“春江好鱼”和“田园小炒”摘得金奖，成为本届“企退厨王”。

本次活动是深化“乐活银龄1314”企退文化品牌、推进“共富路上，银龄同行”系列活动的重要内容。县社会保险管理服务中心专职副书记杨晓波表示：“我们以‘家味、家常、健康’为核心理念，把赛场搬进江南菜市，让企退人员在烟火气里赛厨艺、话乡情，传承桐庐美食文化，展示积极向上的银龄风采。”

下一步，县人社局将继续做好企退人员社会化管理服务，搭建更多接地气、聚人气的平台，让广大企退人员更有幸福感、获得感。