为牢固树立“人才兴则桐庐兴、人才强则桐庐强”的发展理念，凝聚并号召桐庐青年人才投身桐庐发展，浓厚人才氛围，近日，县委组织部（人才办）联合团县委共同举办月圆中秋·“桐”创未来青年人才中秋联谊活动，吸引了我县各个领域的技能青年人才代表、紧缺专业人才代表以及海内外高层次人才代表共50余人参加。

活动邀请了“米粿大王”王光潮为大家讲解冰皮月饼制作的技巧和方法。现场摆满了制作冰皮月饼的材料，两色熟糕粉晶莹剔透，豆沙馅料香气四溢。青年人才们在圆桌上围坐一圈，在老师的悉心指导下，开启了冰皮月饼制作之旅。

先将冰皮面团分割成小块，逐一压平成皮，包裹馅料，轻揉成球状，轻轻蘸取熟糕粉以防粘连，再放入模具均匀压制数次……大家细致地完成着每一道工序，不一会儿，一个个精巧玲珑的冰皮月饼便初现模样。随后，有趣的“有奖问答”环节将现场氛围推向高潮，青年人才们踊跃参与，积极抢答，大家在愉悦的氛围中享受节日的快乐。

“来桐庐很多年了，在这边认识了不少朋友，大家都很热情。”杭州技师学院教师蒋应成来自云南，这次特地带了家人一起参加活动，他表示，虽然没能回老家过节，但能和这么多新朋友一起欢度中秋也很开心。

“在中秋佳节来临之际，我们开展此次活动，主要是为青年人才搭建交流平台，丰富青年文化生活，切实助推我县青年人才工作走深走实。”县委组织部人才办副主任桂毅表示，接下来，将继续以人才为核心，多渠道、多形式开展青年交友联谊活动，为青年搭建更加良好的交流平台，不断优化人才发展环境，吸引更多优秀人才融桐留桐，为我县人才发展注入新的活力与动力。