回到家乡办民宿 唱着畲歌过中秋 |
http://www.tlnews.com.cn/2024年09月18日 08:47:10 |
“唱歌来听——唱歌来听哦——”中秋节期间,在莪山畲族乡的远空山野度假民宿里,客人们披上畲服,正和老板钟江灵学唱畲歌。 “民宿里来了不少客人,我就想带客人们一起唱歌,为大家更好地营造出‘在畲乡’的氛围感。”钟江灵告诉记者,20岁时,他出门闯荡,在工地上开过塔吊,做过快递,换了三四份工作,却一直找不到自己的人生方向。直到10年前,在民宿扶持政策的吸引下,钟江灵回到家乡,开办民宿,成为一名返乡创业青年。 “一直以来,乡政府对返乡青年给予高度支持与深切关怀,这让我们的信心越来越足。”钟江灵说道。 回望创业之路,钟江灵觉得当初的决定并没有错。“小时候,莪山与外界的交通仅依靠一条山哈古道,在外工作的年轻人回家过个中秋,常常要走几个小时的山路。”谈起这些年莪山畲族乡的变化,钟江灵滔滔不绝,“而如今,莪山通了电,修了公路,还引进了漂流、滑翔伞等项目,环境越来越好,游人渐渐多起来,每到节假日,民宿基本上都是满房状态。” 现下,畲民生活日渐美满,而会唱畲歌的年轻人却越来越少了。当被问及是怎样学会畲歌的时候,钟江灵笑着说:“小时候听爷爷奶奶唱畲歌,我很感兴趣,不知不觉就学会了。”在开办民宿后,钟江灵和几位志同道合的朋友组建起了一支畲歌乐队,很快打响了名气。在每年的畲乡盛会“三月三”上,总少不了这支乐队的身影。 作为土生土长的畲乡儿郎,钟江灵的心中总有一个传承和发扬畲族文化的念头。为营造中秋氛围,钟江灵还专门请来了畲族彩带非遗传承人钟杏秀,为大家展示畲族传承了上千年的彩带工艺,并和客人们一起缝制畲族香包。“这个符号代表‘团结’,那个符号代表‘友爱’,连起来就是我们畲民常讲的‘团结友爱’。”钟江灵为客人们耐心讲解着,他告诉大家,彩带上的每一个符号都有其独特含义。 “炒龙须来咯!还有刚出锅的乌米饭,小心烫。”到了饭点,两道最具代表性的畲乡特色美食被端上餐桌,顿时香气满盈。鲜肉末、豆腐干、辣椒丝、葱段、浸满鸡汁的龙须面……朴实无华的食材组合在一起,配合多种香料,碰撞出了香浓筋道的滋味。就着乌米饭,众人大快朵颐,称赞连连。“对于畲民来说,炒龙须和乌米饭里有家的味道。”钟江灵说,“每到团圆时刻,这两道菜是必不可少的。” 窗外,一个身着红衣的畲族小女孩正荡着秋千。“从前,畲民过中秋是要‘荡秋千’的,不过那个‘秋千’要荡起来,难度系数高些。”钟江灵回忆道,“秋千轨道呈环形,畲民间会相互比赛,荡得越高,就越厉害。” 畲乡的故事说不尽。未来,钟江灵将继续以民宿为媒介,将畲乡故事讲给更多人听。 |
原标题: 回到家乡办民宿 唱着畲歌过中秋 |
作者:记者 郑靖雯/文 单佳铭/摄 网络编辑:郑建超 |