共富市集鲜果亮相

江南菜市多元业态持续上新

8月17日，江南菜市共富市集再上新，此外，菜市还积极引入特色餐饮、休闲业态和便民服务，并提供免费茶水铺。来往市民买菜之外，吃饭、小酌、改衣皆可一站完成，烟火气里添了新滋味。

在水果摊位前，记者看到，刚从果园采摘的“红阳一号”红心猕猴桃和“晴王”葡萄整齐陈列，果香四溢，不少市民驻足试吃、挑选。此次上新的鲜果，来自城南街道奇阳家庭农场。“红阳一号”红心猕猴桃，经过12年本土化培育，果肉细嫩软糯、清甜多汁；同期亮相的“晴王”葡萄，果粒饱满紧实，入口清甜爽脆，带着淡淡果香。

“天刚亮就去果园采摘了，今天葡萄、猕猴桃各带了500斤。”农场负责人杨春花介绍，自家150亩果园的水果正值最佳成熟期，此次入驻共富市集，就是想依托平台打开销路，让更多市民尝到正宗的本土生态鲜果。“第一天开卖，整体不错，顾客尝过都认可。”

此前，首期共富市集主推的凤联水蜜桃与高山西瓜，便以过硬品质赢得市民青睐，累计售出西瓜7400余斤、水蜜桃4500余斤，切实帮助果农拓宽了销路。

除了共富市集上新，江南菜市近来还多了不少“新面孔”。传统美食入驻，为菜市增添了地道风味。燕子烧饼把鲜肉梅干菜裹进面团，贴入炭炉烤得外皮微焦，酥脆鲜香，是老桐庐人熟悉的味道。桐鲜面馆坚持现炒浇头，牛肉面、酸菜鱼面、三鲜面各有千秋，碗碗带着锅气。

传统的稳住了，新潮的也跟了进来。鲜活酒巷小酒馆主打活酵母鲜啤，海盐荔枝、白桃乌龙等口味清爽解腻。旁边称半斤卤味下酒，还能在菜市挑些鲜蔬海鲜，酒馆免费提供厨具现煮火锅，从摊位到餐桌不过几步。橙意满满果汁工厂以鲜橙现榨，清甜爽口，颇受顾客欢迎。“我家就在附近，每天跟妈妈来买菜都会买一杯。”叶沅昊小朋友说。

吃饱喝足，还能顺手办点事。萍姐改衣坊，提供衣物修改与旧衣改造服务，可调整版型，也能将闲置旧衣改造为包包、头绳等小物件。“选在菜场门口，就图人流稳定，有需求都能找过来。”店主李英萍靠细致服务攒下口碑，老客带新客，生意稳步向好。

江南菜市运营专班负责人周科明表示，江南菜市正持续突破传统生鲜模式，积极引入多元业态，着力构建多元化的便民消费场景。接下来还将上线社区食堂与共享厨房，实现“买菜、加工、用餐”一站式服务，让民生服务更贴心。

记者 代瑞钰