清晨，阳光微微穿透晨雾，照亮了位于合村乡瑶溪村洪坪自然村的深谷。谷中弥漫着淡淡的青草香，和着泥土的气息，给人一种宁静而清新的感觉。远处，鸟儿开始鸣叫，清脆的鸟鸣声在山谷中回荡，为这宁静的早晨增添了几分生机。

在这寂寞的大山深处，藏着一处养殖场，这里饲养着鸡、鸭、猪、牛等，品种多样，陪伴它们的是一位与家禽、牲畜打了十几年交道的养殖达人，他用双手辛勤耕耘着属于自己的“动物王国”，他就是桐庐元真养殖有限公司的71岁当家人王金根。

经历了多次养殖业的“寒冬”，这期间有过煎熬，也有过欣喜，面对市场波动的“喜”与“忧”，他能够坦然面对，在危机中寻找商机。王金根的故事不仅仅是一段养殖的历程，更是一段充满坎坷和挑战的人生经历。他的日子虽然辛苦，但每当看到家禽、牲畜健康成长，那份满足和喜悦，便足以驱散所有的疲惫。

谈及他的奋斗史，王金根特意换了一身干净衣服，坐下来放上水杯，向大家娓娓道来。

一

在村民眼中，王金根就是一个爱折腾的人，早年间做过包工头、办过毛竹厂，在嗅到一丝商机后，他还前往福建创办毛竹厂，可惜天有不测风云，最终破产，为此还欠下了30多万元的外债。

历尽艰辛回到老家后，王金根又动起了养殖的念头。“曾经在福建办厂的时候，听说漳州那边用中药养殖的鸡非常畅销，所以也想尝试一下。”2007年，不服输的他又悄悄地在自家屋后的山上放养了300只鸡苗。

由于没有养殖经验，结果一年下来，出现大面积死亡，放养的鸡几近“全军覆没”，算上人工和饲料，王金根亏损近5万元。

王金根没有气馁。在鸡苗品种选择上，王金根选择3斤左右的大鸡，并前往漳州“拜师学艺”，随后根据学到的养殖经验，制作独家的中药饲养配方，功夫不负有心人，最先饲养的第一批80多只鸡出栏了60多只，成鸡品质也得到亲朋好友的认同。

“我饲养的土鸡不用放任何佐料，只要加点盐，和清水一起炖，肉质鲜嫩、鸡汤鲜美。”说起土鸡的品质，王金根话语中透着骄傲。

由于成鸡的品质好，再加上亲戚朋友口耳相传，王金根养殖场的土鸡销路被打开，一般都被人买去当作礼品送人，所以虽然土鸡售价比市场上的要高出20%，还是供不应求。

随着土鸡市场红火起来，王金根建起养鸡房，开始规模化养殖，也由此赚到了养殖道路上的“第一桶金”。可是好景不长，受鸡鸭和禽类市场销量持续维持低位的影响，原本销路顺畅的鸡鸭一只也没有卖出去，5000多只成品鸡鸭全部积存在家里，这让王金根愁白了头发。

二

再难的路也要蹚过去。王金根另辟蹊径，将目光瞄准了生猪市场，转换养殖赛道，希望通过养殖品质猪能够让自己松口气。2013年初，他缩小了养鸡规模，将原有的养殖场改建为上下两层，去往衢州引进十几头猪苗，在养殖禽类的同时搞起了生猪养殖。

看着猪栏里的猪“吭哧吭哧”地进食，个头一天天见长，王金根做起了“鼓起钱袋子”的美梦。但出乎所有人意料的是，2013年3月，“黄浦江死猪事件”的发生震惊全国，引起了广大群众对生猪养殖管理体系的关注，行业内刮起一阵改革之风，生猪在当年不仅销路变窄，且价格一路下跌至6元多一斤。同年，《畜禽粪污治理条件》颁布，王金根紧跟政策要求，投入大笔资金，为养殖场安装了排污管道、污水处理器等装置及设备。

猪崽的饭量日渐增长，鸡鸭饲料成本也不容小觑。“当时我们不仅养普通鸡鸭，还养了珍珠鸡、天鹅等十多种禽类，数量已增长至10000多只，除了要喂玉米、米糠等饲料之外，中药喂养也不能断。”王金根告诉记者，国内H7N9禽流感疫情出现以后，他增加了喂中药的频率，并且有针对性地加入了鱼腥草、大蒜之类，每天的开支要2000多元。

一来二去，养殖规模越来越大，打理养殖场的活儿越来越重，负债愈加多了，市场却不见好转。“每天一睁眼，就要开始打扫鸡栏、猪栏以及家里的卫生，累得我腰酸背痛。”妻子管新凤常在王金根的耳边抱怨。“总有一天会好起来的。”面对妻子的怨言，王金根一边安慰，一边默默将重活累活全部揽下。

4月下旬，国家对家禽养殖户出台补助政策，让王金根感受到了一丝温暖。“国家给我们发补助，说明国家是时刻关注着养殖户的。”他说道。

10000元的补助金到手，让王金根有了稍稍喘口气的时间，他来到县农业部门请求帮助，希望能在县城谋得一个摊位。很快，他的第一个猪肉摊开设在了县城优质农产品展销中心里。

王金根的养殖场依山而建，山林就是牲畜、禽类天然的活动场地，王金根每天都会把猪赶到山上“放风”，这样长成的“跑山猪”，肉质比一般猪肉更加鲜美、紧实。肉有好品质，回头客愈发多起来，摊位上每天都能卖出四五十斤猪肉。

账面上总算有了些收益，但要解决养殖场眼前的危机，仅靠零售的利润还远远不够。王金根动起了脑筋，他给老顾客们打电话，拎着猪肉和鸡鸭走进餐馆，想尽办法找销路。“当时我对餐馆老板们说，我送来的肉和鸡鸭就当做是试吃，如果觉得味道好，欢迎来订购。”王金根介绍起了他当年的销售方式。

办法虽“笨”，真诚与口味却足够打动人，没过多久，果然有不少餐饮企业的老板拨通了王金根的电话，表示他家的土猪肉、鸡鸭让客人赞不绝口。“养出高品质的好肉就是我最初的愿望。”说到这儿，王金根的脸上止不住泛起笑容，“大家吃得高兴，我就养得开心，再苦再难也要撑下去。”

困难从不会吓退坚守初心的人，十余年来，王金根从未有过放弃的念头，带着这份初心，守住了他的养殖事业。在最高峰时，其养殖场中的猪足足有一千多头。

从2018年到2019年，我国猪肉价格大幅上涨，创下历史新高，王金根在那段时间里有了几百万元的进账，赚得盆满钵满。所有人都说，王金根总算是熬出头了。然而，养殖业市场变幻莫测，养殖户的生存状态也随市场波动，王金根明白，要想扛住每一次风险，就要在关键时刻及时转变策略，转危为机。

三

2023年，生猪市场再度遇冷，养猪户面临持续亏损的困境。紧跟市场的脚步，王金根调整养殖策略，将养殖场中黑猪、红毛猪和金华两头乌等精品猪的养殖数量提升至生猪总数的六成，这些猪不仅市场肉价比本地猪高出不少，销售起来也更受市场欢迎。同时，他又引进了一批山东黄牛，养殖规模不断扩大，生意越做越红火。

在养猪致富的道路上，王金根也不忘公益。疫情期间，他在电视上看到医护人员坚守岗位的新闻，心中动容，于是有了捐赠物资慰问医护人员的想法。话一说出口，便得到了妻子的支持，他当即联系了县红十字会的工作人员，向县内各医院捐赠了二十多条火腿。

多年来，他还曾多次向乡敬老院、县社会福利中心、残疾人之家等单位捐赠物资。他常对妻子和儿子说，养殖场发展至今，离不开政府帮扶，回馈社会是我们应该做的事。

2024刚一开年，王金根就到县城城北综合市场旁物色了一家摊位，这将是他在县城的第三个销售点位。“我的愿望一直很简单，就是养好土货，获得消费者的认可。我也相信，将来的日子一定会越过越好。”王金根笑着说道，眼中充满了对未来的期望。

记者手记

从门外汉到行家里手

与同龄人相比，王金根脸上多了沧桑奋斗的痕迹，因为疾病的影响，眼睛也不再明亮。这些痕迹不仅仅是皱纹和色斑，更是岁月在他生命中留下的独特印记。

虽然早已到了退休的年纪，但为何王金根依旧奔走在养殖前线，他说，这里有他和“动物王国”的点点滴滴，他不舍得，也放不下。

在笔者与他的交谈过程中，他思路清晰、谈吐流利，要不是露出装在耳朵里的助听器，旁人根本无法发现他还是一个残疾人，这让大家对他的敬佩之情更进一步。20多岁的一次意外，让他双耳失聪，可他并没有一蹶不振，任何的困难和挫折，在王金根身上都是越挫越勇的动力源。

经历了养殖业的多次大起大落，已经无法用“艰难”一词来形容他在创业过程中的波折。

“创业过程中的艰辛，只有自己知道。”从养殖业的门外汉到如今的行家里手，十多年来，他也用自己的行动证明了：即使身体有缺陷，也不能阻止一个人追求梦想和成为强者。他的故事激励了周围的人，无论遭遇多大的困境，只要有坚定的信念和勇气，就一定能够战胜困难，创造属于自己的辉煌。

如今，在“动物王国”里，鸡鸭成群、猪牛肥硕，王金根的养殖故事还在继续……