都说苹果营养好，可对于我来说苹果一点也不好吃，它比不上葡萄的甜，又没有西瓜解渴，但迫于妈妈要求我多吃苹果，我也只能妥协，于是暗暗决定把主动权掌握在自己手里。

我开始搜寻好吃的苹果，在网上做了一番资料查阅后，总结出一个结论：苹果要选水分足，脆脆的才好吃。大众普遍认为苹果越红越好吃，群众的眼睛是雪亮的，朝着这个方向，我开始一一尝试。

我首先选的是最常见的红苹果，学名红富士。经过我一次又一次地品尝，发现红富士苹果味道的差别很大，品质很不稳定。有的水分足，清香诱人，可有的长得又大又圆却很酸，吃个苹果完全像开盲盒，红富士并不是理想的选择。

接着我开始进军“青苹果乐园”。看着青苹果翠绿色的表皮，我洗了一个切成小块，叉起一块就往嘴里送，一口咬下去我的味蕾立刻大“爆炸”，冰凉的汁水在我嘴里随意飞溅，酸甜的感觉充满我的口腔，一口吞下去我的胃瞬间被震撼了，每一个细胞都在传达同一个感觉——真是太好吃了！我飞快地将一盘青苹果吃完了。可是在我购买了几次青苹果后，发现青苹果的采摘季很短，过了那段时间就一点都不好吃了。

此后的一段时间，我买了各种各样的苹果品尝，终于“皇天不负有心人”，我找到了一种来自四川大凉山的丑苹果。你瞧，它表皮不仅粗糙还带有果锈，颜色一边是高原红，一边是淡黄色，样子实在不好看。但它的味道十分甜美，不仅甜，汁水也很多，口感更是脆，这简直是我的完美苹果。

我不免疑惑，它为什么这么丑却这么好吃？我决定一探究竟，通过查找资料，我了解到这种苹果生长在高海拔的山区，主要以云贵高原居多。高原与众不同的气候条件，早中晚的温差大，加上光照充足，苹果累积了很高的糖分，但外皮也在强烈的阳光照射下留下斑点，所以它才看上去丑却非常甜。

真是“苹果不可貌相”啊，你学会挑苹果了吗？