■ 江娇芬

女子爱养肉，此“肉”非彼“肉”。我爱养肉，并非养身上的肉，身上的肉养得太多太肥影响身材苗条，没有哪个人会喜欢，我喜欢养的“肉”指的是一种叫多肉的植物。

多肉植物以前风靡于日本、韩国等地，2010年左右在我国流行起来，2015年达到顶峰状态。我也是在这时候“邂逅”到了这种比较独特的植物，它以叶片肥厚为“美”，有着各种稀奇的形态、色彩和光泽，显示出一种可爱的“萌”样，我立刻就被它吸引住了。因为物以稀为贵，当时多肉植物的价格还比较贵，我只能买一些小苗来试养。我记得我买的第一盆多肉植物是在深澳的一次农交会上，一个小小的缺口盆，盆里栽着三四棵小小的不同品种的多肉植物，甚是可爱。当时，也不懂多肉植物的品种和生长习性，不久，这三四棵多肉就被我养死了，这个缺口盆倒是一直留到了现在。此后，又在一些花圃里或花摊上买过几次多肉植物，但也是“永久的花盆流水的花”，始终养不好多肉，只留下了一堆空盆。

不管做什么事，能坚持做下去的首要条件是兴趣。我向来喜欢侍花弄草，对于多肉植物，虽然死了买，买了死，依然兴趣不减。听花圃老板说，养多肉植物最难度过的是夏天，不能淋雨不能暴晒，这算是我学到了养多肉的最初的一点知识。所以，一到夏天，我就觉得我养的多肉“无处安身”，在家中各个角落寻找既不会淋雨又不会暴晒的地方，于是，全都端进屋里，结果还是“全军覆没”，后来才知道，养多肉绝非只是夏天不能淋雨不能暴晒这么一点知识。那一段时间，我彻底对养多肉没了信心，好长时间没有再去买来养。

随着多肉产业的迅速发展以及网络工具的普及，在网上刷到多肉植物的信息越来越多，各种品种的多肉植物奇特又可爱的样子实在诱人，在网上出售的价格也逐渐“亲民”，于是我又开始蠢蠢欲动，又忍不住买了一些来养。抖音是个不错的学习平台，有几个养肉直播间的主播讲得很好，从选苗到配土，从上盆到护理，从防虫到施肥，一步一步教你怎么养好多肉，对新手小白也有问必答，使我终于明白了之前养不好多肉的原因，盆、土、环境、浇水等都大有关系。无论什么领域，不了解清楚又不去学习，注定是“走”不进去的。当我跟着这些养肉主播不断地学习之后，我的多肉就养得越来越好，越来越成功了，从之前的几盆到几十盆，发展到了现在的几百盆，我感觉养多肉越来越得心应手了。

有些人也很喜欢多肉植物但是养不好，就跟我之前的经历一样，买来养几天就死了。有人问我多肉植物怎么样才能养好，我很想告诉他们，养多肉说简单不简单，说难也不难，除了要费钱费精力外，最重要的是要有认真去养的态度。多肉植物跟一般的花卉植物最大的区别在于它的根、茎、叶中至少具有一种肉质组织，能储藏大量的水，所以，它在土壤含水状况恶化时，也可以暂时通过消耗自身所带的水分而生存很长一段时间。多肉植物耐旱能力极强，不需要多浇水，所以也被称为“懒人植物”。其实，我们熟悉的仙人掌、仙人球和芦荟都属于多肉植物里的一类。多肉植物全世界共有12000多个品种，在分类上隶属的有100余科，队伍非常庞大。我们了解了多肉植物的特性后，才能去选择配土。土是养好多肉植物的关键，我以前养多肉直接用田里挖来的田园土，后来才知道，光用田园土是很难养好多肉的，因为多肉植物耐旱不耐潮，田园土浇了水或淋了雨容易板结不透气。养多肉植物的配土最佳的是颗粒土，网上有售，是用泥炭土或营养土加火山石麦饭石等掺和而成。刚开始养得少，图方便在网上买，买来的颗粒土确实好养又好看。渐渐地，养的多肉越来越多，盆越换越大，光是买土就成了一笔不小的开支，于是，学着养肉主播的“配方”开始自己配土。去山上挖松针土，去路边捡小石子，去溪边挖沙子……养肉养成了神经质，一出门，眼睛盯着的都是那些可以养肉的材料。

配土有了经验，现在，什么烧过的蜂窝煤、山上的风化石、打碎的砖块等等都成了我眼中的养肉“宝贝”。前几天，跟文友们相约去浦江的美女峰游玩，下山时看见路边堆积的风化石，简直眼馋得要命，可惜我们是徒步上山的，本就累得精疲力尽，再也没有力气背一袋石头下山了，只好拎了一小袋作罢。配土时还需在土中加入杀菌杀虫的药，可以防治多肉生病，再加入一些缓释肥作底肥，盆底最好用陶粒垫底，也可以用捡来的小石头或免费的蜂窝块，一切准备就绪，就可以种肉肉了。多肉植物的价格在最近几年有了“跳水”的趋势。云南是养多肉的圣地，年平均温差小，日平均温差大，这样的环境满足多肉植物最适宜的生长条件。在云南，多肉可以全年露养，甚至像种菜一样可以地栽，让它肆意生长。多肉植物已成为云南当地的经济产物，我国70%的多肉植物都来自云南。我在网上经常刷直播间，买了不少云南基地里养的多肉。以前收到寄来的多肉，我会像种其它花卉植物一样，立刻上盆。上盆时还小心翼翼地，怕弄断了它们的根，连原带的土球一起直接种上了。现在才知道，养多肉，这样做完全是错误的，怪不得之前总是会养死。正确的做法是，收到多肉后，必须先将它“净土修根”，也就是去除干净原带的土，把那些毛细根全部修剪掉，只留下一点主根就行。根修完后还不能马上种，还得“晾根”，把多肉放在阴凉通风有散射光的地方一至三天，等根部伤口完全风干后再上盆，这样可以避免伤口被细菌感染。

多肉植物上盆后，最重要的养护环节就开始了。刚上盆的多肉跟普通花卉又不一样，普通花卉植物刚种好时一般都要浇“定根水”，而且要浇透，但多肉植物刚上盆时千万不能浇水。因为刚上盆的多肉已经修光根了，没有根怎么吸收水呢？如果此时土壤潮湿只会造成它的腐烂。干土上盆，一周后，多肉就会长出细微的毛细根，此时再溜边浇少量水，再过一周后，观察它是否已经服盆了，这从它的叶心处可以看出来，如果已服盆，就可以浇大水正常养护了。

多肉植物最适宜的生长温度是15-30摄氏度。在我们南方，这样的温度只在春秋两季，所以，夏天和冬天都是需要我费尽心思养护我的“肉宝贝”的时候。冬天，为了防寒，我劳师动众买来一个塑料棚，后来，又增加了一个，类似于用塑料薄膜全部封起来的“恒温箱”。温度最低的一段时间，感觉一层塑料薄膜还不够保暖，上面又盖了旧毛毯，防止下雨时被淋湿，毛毯上面又加了一层塑料薄膜。天气晴朗时，掀起两头薄膜给它们通通风，如此折腾了一个冬天，总算安然度过。多肉植物在夏天比冬天更难养护，它需要一个遮阳避雨又通风的环境。搬进屋里行吗？不行！因为屋里通风不好，夏天温度高，屋里闷，多肉很容易“挂”掉。有些肉友养多肉没有露养的条件，只好养在屋里，冬天用补光灯，夏天用空调电扇，那样的养法既奢侈又费神。在我们南方，我感觉多肉最难挨的日子是梅雨季节。梅雨季节多雨，气温高气压低，闷热潮湿是多肉最忌讳的生长环境。多肉植物在气温高于35度时就会进入休眠状态，所以，夏天要少浇水，甚至不浇水。宁旱勿湿，可保多肉安全度夏。

常听肉友说“一入肉坑深似海，从此钱包是路人”，哈哈，谁说不是呢！买了肉肉要买盆买土买药买肥……无限循环。可是，谁让自己喜欢呢，哪一种爱好不需要付出代价呀！当不同品种的“肉宝贝”出状态的时候，那展现出来的各种萌萌的“美”让我觉得一切付出和折腾的代价都是值得的。“朱砂痣”红得冰雪透明，“可爱玫瑰”长得真像一朵朵含苞欲放的玫瑰花，“女王花笠”像舞裙一样带着卷边儿的叶片真是洋气，肥肥的“胖美人”，仙气十足的“薄化妆”……真是越看越喜欢。

人总要有一点兴趣爱好吧，养花种草使我的业余生活变得忙碌而充实。有一句话说“一个人心里装满花花草草，生活中就少了许多是是非非”，大概就是养花种草可以丰富生活、陶冶情操的另一种说法吧。