民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。曾有人指出，坚守“道德”和“良心”是食品工业的底线。在商品经济日益发达的今天，人们消费的食品大都由社会化生产所提供。食品原料来源何处、如何加工生产、怎样包装保存和运输，大多数消费者是难以亲眼目睹和现场监控的。因此，食品企业要真正赢得社会的信任，只有诚信经营，用道德良心做放心食品。

　　王明芳的成功，在于她用良心做食品。在于她懂得一个最简单的道理：“己所不欲，勿施于人”。靠着过硬的品质和良好的信誉，王明芳的土家酱卖得风生水起。“不能昧着良心赚钱”，就是凭着这种信念，在继承与创新中，她的创业之路结出了硕果。

　　诚招天下客，誉从信中来。曾经，一根“良心”油条感动中国。如今，王明芳“要做良心食品，不能昧着良心赚钱”的诚信理念，让她的土家酱走俏市场。可见，“凭信誉做人，凭良心做事，凭本事吃饭。”这三句话，不但是做人的标准，更是创业、经商乃至职场取胜的三大法宝。实践证明，凭着对信誉、良心的执着，王明芳让人们看到了久违的良心与诚信，更看到了将心比心、换位思考的和谐共处。