如何正确吃晚餐 |
http://www.tlnews.com.cn/2022年06月16日 08:26:30 |
如今,一部分人为了减肥开始长期不吃晚饭,而《中国居民膳食指南》推荐的一日三餐能量占比为3∶4∶3,说明晚餐和早餐、午餐一样重要,都可以为人体提供能量。 长期不吃晚餐,但体内的胆汁、胃酸同样会分泌,胃里没有可供分解的食物,长此以往,胆汁、胃酸会出现逆流,伤害胃黏膜;而且人体会根据进食情况进行自动调控,到了晚餐时间,身体长期处于空腹状态,会加强胃肠对早餐和中餐食物的吸收率,降低基础代谢率,使更多的能量转化为脂肪。 晚餐怎么吃合适?要吃少、吃早、吃全。《中国居民膳食指南》中指出三餐模式为:早餐营养足,午餐要吃好,晚餐要适量。若晚餐长期吃得太好、太饱,会刺激胰岛分泌胰岛素,加重人体胰岛负担,诱发糖尿病;还会迫使人体消化系统持续工作,让大脑始终处于兴奋状态,容易造成失眠多梦,进而引发神经衰弱。 晚餐的时间最好安排在晚上6~7点,尽量不超过8点。有研究显示同等分量的晚餐,进食较晚的人群,体内的血糖水平较高,而且燃烧的脂肪也较少,这种影响在肥胖或糖尿病人群的身上更为明显。 晚餐可以参照早餐和午餐的膳食种类进行补充搭配,若白天的肉蛋奶摄入足量,晚餐可以以绿叶菜为主,主食则以杂粮米饭或杂粮面食为主。 若不吃晚餐,体内血糖浓度较低,此时运动,加速血糖消耗,使得大脑能量供应不足,会导致头晕、乏力,甚至昏迷现象。而且,空腹时肠胃处于休息状态,运动会迫使肠胃启动工作,引发疾病。适量吃些晚餐后,休息片刻,再进行运动,更利于脂肪消耗,实现健康运动。 (记者 应致远 整理) |
原标题: 如何正确吃晚餐 |
作者: 网络编辑:杨露萌 |