巧克力不但口感细腻甜美，而且还有很多抗病功效。

预防感冒：巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。

平稳血糖：研究发现，健康人连续15天吃黑巧克力，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

有益心脏：黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力，对防治心血管疾病有一定功效。

缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。