“开禧元祀更元正，宿两新收放晓晴。夜半梅花添一岁，梦中爆竹报残更。”

　　刚还在说一元肇始，万户迎春。

　　可时光这么一晃荡，便猛得来到了春节末。

　　过年，似乎每年就是这般，隆重而来，悄然而去。它到底留下了什么呢？

　　一年又一年，对于这个被赋予了特殊的意义，充满了仪式感的节日，丰盈的是一代又一代人的记忆。

　　过年，无疑是一年中最重要的日子。“过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足。”汤圆上市，春节的又一个高潮到了。于是，越来越多的人在书本里，在口耳相传的故事里，在重新拣起的“仪式”里知年俗，品年味。

一

　　什么是过年？

　　从头到脚一身新，糖果零食随便吃，压岁红包揣满兜。

　　什么是过年？

　　家家团聚亲情暖，走亲访友来往勤，祭祀先祖年俗多。

　　什么是过年？

　　狭隘来说是除夕，即年三十。广义来说，则是从腊八过后到正月十五前的这段时间。腊月歌如是唱到“腊月里来庆新年，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉（炖炖肉）；二十七，宰公鸡（杀灶鸡）；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”虽然和本地人过年不完全契合，但繁多的年俗活动营造的过年气氛还是一样的。

　　比如年前，家家户户都要“廿三掸蓬尘，廿四送灶神”，家里的长辈一定会提前准备好全新的除尘工具，以图吉利，然后将角角落落清扫干净，还会很郑重地“请”来灶神爷，将它按在厨房里，以祈求免去新一年的邪、灾，更不要说“廿七洗久疾，廿八洗邋遢”，几乎要将家里都翻新一遍。小时候好奇，常常会问为什么，老人们就说，因为“霉运”都要在旧的一年里除尽。

　　当然除了搞卫生、做豆腐、包饺子、裹粽子、做米馃、打年糕、杀年猪、办年货、挂年画……一样样，一件件，将年味尽情释放。瓜果蔬菜被剁出“喳喳喳喳”的脆响，家中的女性长辈围拢在一起，嘴角勾着笑，聊着天干着活，客厅里男性长辈们也不闲着，揉面、擀皮，院子里孩童们打闹的声音砰砰响，没有了大人约束，就着家家户户照出来的亮光，撒了欢地疯玩……谁能说过年不快乐，笑声在村庄、小区的上空久久不散。

　　除夕自然是重头戏。请年老爷，吃年夜饭，然后贴春联、红福、元宝等，来年的兴旺发达都在这红红的颜色里面；要是家里是做生意的，那么就要准备好一杆秤，钩上再挂上元宝，来年财源广进的祈愿，便藏进了这金色中。犹记得小时候，这一天是格外隆重的，除了做好喜迎春节的准备，还要祭祖、会宴。吃年夜饭时，至亲之人坐在一起，聊过去、聊未来，过年，让情感越来越深。

　　对小孩来说，有了压岁红包才是过年。好多小孩，一年一年盼过年，盼的就是这份大红包。家里的老人把红包放在孩子睡觉的枕头下，让他们自行保管过年，用来买糖买鞭炮。于是，一个个孩子成了小卖部的常客，“要鞭炮”、“要响炮”、“要烟花”……

　　对大人来说，“坐岁”才是过年。忙了一整年，过年终于可以聚在一起娱乐娱乐，或者看春节联欢晚会，有一搭没一搭地说说笑笑，等到子时（晚上十一点到次日一点），全家人一起吃饺子，放鞭炮，兴致好的可以通宵不眠。于是，辞旧迎新的这一刻便在烟花绽放、爆竹齐鸣中到来、过去。

　　春节作为特定日子，旧时称为元日，也就是俗称的“正月初一”、“大年初一”。这一天天明，家中的男性长辈就早早地放“开门响炮”开门纳福。孩子们一听见响声，总是很兴奋，急不可待地穿上新衣。但是往往新衣还没有穿热乎，就会被哄着脱下，因为在分水地区，年初一是不拜年的，长辈带着晚辈要登高祭祖。初二开始才是真正的拜大年。

二

　　说起年俗，聊一件朋友的趣事。这位朋友从小开始就没有在新年头一天穿过新裤子。为什么呢？因为她妈妈说“新裤”谐音“辛苦”，“旧裤”意味着“旧苦”，所以买了新裤子，也一定要在除夕前穿一次，如此，到了新年，“辛苦”就变成“旧苦”了。

　　这样的事儿，听听有趣，想想又有意思，对不对？“过年”的说道里，诸如此般的趣事可不少。

　　记得小时候吃年夜饭，看着满桌的菜肴流口水，刚想伸筷子去夹鱼，就被妈妈用筷子拨到了一旁的红烧肉上，说“吃肉吃肉”，刚想用勺子去舀肉圆子，又被妈妈用筷子挡在了豆腐前，说“吃豆腐，吃豆腐，不烫不凉的豆腐最好吃”。想要吃一口特意央求妈妈做的酒酿小圆子甜汤，也在不动声色间被劝着一口没吃上。原来，用老人家的话说，吃年夜饭的时候，满桌菜肴中，是绝对不能动鱼和肉圆的，因为一个表示“年年有余”，一个意味着“团团圆圆”，怎能不完整？还有桌上的汤也是不可以喝的，因为旧时总说喝了汤，来年出门要淋雨。

　　为什么不能穿新裤，为什么不能吃鱼，为什么不让喝汤，如果小孩子老是追问为什么，大人就会拿出草纸擦一擦嘴，以示“童言无忌”。粗糙的纸张，沙沙地擦过，小孩就在后面偷偷地“咯咯”笑。

　　还有，每到这一天，爸爸妈妈就会悄悄地嘱咐我说“今年还是你高，明年就是我高”，然后把我带到大门背后，让我边跳边说这句话，他们就远远地躲在一边看着。原来据说，这个时候，小孩子在无旁人时到大门背后边跳边说“今年还是你高，明年就是我高”，来年就会长高高，爱儿心切的爸妈也就跟着相信。

　　初一这天一般不扫地，不动用刀针利器。一朋友的奶奶是瑶琳人，她说在她小时候，初一这一天，不仅家里的人是休息的，家里的每一件物品也都是要休憩的。如果这一天有家里人有谁想要拿起扫把扫地，奶奶总会用手轻轻拍一拍，笑着说“今天扫把也休息”。

　　这天早上吃长寿面也是必不可少。但在除夕夜玩了通宵的孩子累了，迷迷糊糊瞌睡醒来，一看锅里急忙忙嚷叫道“怎么没有……”，总是话没说完就被大人用草纸堵了嘴。因为这一天不能说“没有”、“不好”，也不可以发脾气、不高兴，只有什么都说好，新一年才会好。

　　家住富春江镇的朋友说，年俗，在她的记忆里都浓缩在了一碗甜汤里。在那，大年初一第一口喝入的一定是一大碗糖水，而且是越甜越好，即便甜到发腻，皱了眉头，也要一口喝掉，如此，来年的生活才会蜜里调油，甜甜蜜蜜。

三

　　畲族人民过春节也很热闹。

　　在莪山畲族乡，他们将新年叫过年，除夕之夜叫州晚。这一天，家家要贴红，人人着新衣。他们的团年饭和汉族可不一样，州晚只吃一部分，然后其余部分都放在谷仓里，锁好，元宵过后再取出，称为“有吃有余”。不仅如此，户户人家的火塘里还要煨着大柴火，而且必须从除夕一直焖到初一，叫“隔年火”，取“来年火红发财”和“火种延续，子孙旺盛”之意。

　　畲族人民过春节最有特色的就是对歌。对歌是新年期间最大的活动，搁以前，这儿不管谁家来了客人，全村寨子都会热情相迎，举行对歌。如是女客，男的对歌；如来的是男客，则女的对唱。有的要从天黑唱到天亮，有时碰到对手，一唱就是两三个晚上。来客如是孕妇或抱婴孩的妇女，则不找她对歌。

　　只是现在，还按照老传统过新年的人已经不多了，所以，了解畲乡新年，更多的还是从那些过去的故事、留痕的文字里。

　　比如，初一这一天，妇女一听到爆竹声，就会争先恐后地赶到井边“新水”，然后回家煮线面做早点，预祝全家平安长寿。孩子们则跑到竹林里“摇毛竹”，因为摇了毛竹，孩子就会像竹笋一样茁壮成长。再比如，农历正月初二开始，畲族人民要集体上山围猎；正月初五“开年驾”(送年)，家长要领着小孩到处打扫，打扫完后，全家喝糖茶，预祝年年有余；正月初八，是畲族祭始祖盘瓠的日子，同祖同姓的男女老少，聚集祠堂举行祭祖会。

　　当然，畲族春节禁忌也甚多，如正月初一不能洗衣，不能动刀，不能打骂人，不能在井中打水，好让“井妈”安静休息一天。如果小孩失手打破碗碟，要说“岁岁(碎碎)平安”或“落地开花”“碗豁嘴大富贵”之类的吉语。

　　船民过春节也有自己的风俗。

　　旧时，农历十二月二十后，船家就停止营运，陆续回到各自的坐埠地，预备年货，准备过年。除夕前，各船家都要把船洗得干干净净，张贴红纸，在桅杆顶端贴“大将军八面威风”；舵门前两侧贴“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”；顺风梁上贴“顺风大吉”；在舱内有意把“福”字倒贴，意味“褔到”了；船舷艉挂着红绿纸剪成的“长年纸”，意在常年万事如意；船头及船尾，放着贴有红纸的青柴，尊称“青龙吉庆”。

　　除夕夜，船家都要将船撑到一定的地方去停泊，称“停桩”。于是本埠船一条条的停在放马洲上，颇为漂亮、壮观。停桩之后，船上人家摆上祭品开始祭神、祭祖，全家围坐吃年饭，谓“享年福”。这一晚，最忌小孩说不吉利的话，所以做妈妈的用草纸先擦小孩子屁股再擦小孩子嘴，意在即便说错也童言无忌了。到子时，船主就要悄悄起床，洗净双手，拿着祭品，去船头迎接“灶司神”降临。

　　大年初一是妇女一年中最“享福”的日子，饭菜都由男人来做，早餐吃糖年糕，以应“年年高”。饭后开始动桩，先鸣炮三响，由长者拔篙，将船撑回到原埠停泊好后，持香向四周朝拜，以求江神保佑一年平安无事。祭毕，家人方可上岸娱乐，船主则首先要到茶店吃店主已放有两粒橄榄的“元宝茶”，意在新年一早吃进元宝好发财。

　　可是，如今船上人家都陆陆续续上岸了，这些年俗也鲜少保留着。只偶尔能在年长的船民的回忆里听到。