男，1978年5月生，九三学社社员，现为杭州市农业科学研究院农产品加工研究所果蔬研究室主任，高级工程师，主要从事农产品加工与安全方向的农业科研与推广工作。

爱岗敬业“为三农”，在工作中，邹礼根爱岗敬业、精益求精，工作作风严谨踏实，立志“服务三农”，为农业增效、农民增收而不懈努力，为建设“社会主义新农村”和打造“全民共享的生活品质之城”而敬业奉献。

    为了更好的发挥自己的专业特长，为农业服务，他主动请缨，到农村做杭州市科技特派员，深入农业企业，全心全意发挥自己的技术特长，为企业解决生产中的一些技术问题，遇到自己解决不了的问题，他发挥团结合作的精神，主动联系相关学科的其他专家为企业进行技术培训和咨询，提高当地农业效益，带动当地农民增收，受到群众好评。

在科研中，他坚持“献身、创新、求实、协作”的科学精神，勇于探索，敢于创新，使他在年轻的科技人员中迅速成长起来，并到了大家的认可和赞许。几年来，他先后主持省、市各级农业科研攻关与推广项目10余项，先后开发了“低食盐与低亚硝酸盐含量发酵蔬菜的加工技术”、“食用菌安全绿色保鲜剂及配套保鲜技术”、“脱水蔬菜加工技术”、“朝天黄辣椒加工技术”、“低盐咸鸭蛋加工技术”等新产品和新技术，并得到了广泛推广示范，取得了较好的经济和社会效益。

其科研成果曾先后获杭州市青年科技奖、杭州市科学技术三等奖、宁波市农业实用技术推广一等奖、杭州市自然科学优秀论文三等奖、中国西部周刊优秀论文一等奖等奖励。申请国家发明专利3项，发表学术论文20余篇，2011年并入选杭州市新世纪“131”优秀中青年人才二层次培养人选。并先后被评为九三学社全国优秀社员、杭州市“创争”活动先进个人、杭州市农林民政系统知识型职工、杭州市农业科学研究院“十佳员工”。