（台州市市场监管局对市场流通环节的食用油产品开展抽查。 台州市市场监管局 供图）

4月1日，央视曝光省外个别食用调和油生产企业存在食用调和油掺杂掺假、虚假标示等问题。为保障公众饮食安全，防止问题食用油流向餐桌，省食品药品监督管理局4月2日下发紧急通知，在全省范围内组织对央视曝光产品及可能场所开展排查整治工作。

据省食品药品监督管理局相关负责人介绍，此次曝光的主要为福建省西海粮油食品有限公司、福建吉农食品有限公司、福建添顺粮油有限公司、福建旺龙顺粮油食品有限公司等食用油生产企业。事件发生后，我省第一时间组织相关监管部门，对全省市场生产、流通等环节中的食用油产品进行大摸排，整治的范围包含了食品批发市场、农贸市场、食用油专卖店、商场超市及城乡结合部的小食杂店等。其中，食品安全保障相对薄弱的农村市场成为整治的重中之重。

（此次被曝光企业的食用油产品。 台州市市场监管局 供图）

“一经发现涉嫌问题食用调和油的，我们会责成经营者立即下架，停止销售，并依法监督其配合食品生产者开展召回工作。”该负责人说。

记者了解到，连日来，全省各地陆续启动应急抽查。在台州，监管部门对相关企业开展为期半个月的专项整治。仅4月2日一天，执法人员就检查食品经营企业563家次，共下架相关问题产品1102件，扣押问题食用油1041箱，责令整改的商户27家，并对6家经营单位立案查处；作为我省唯一毗邻福建的地市，温州全市共出动检查人员876人次，分别对被曝光企业疑似问题食用油、台账和标签进行了封存，并责令相关企业停止生产并召回相关问题产品。截至目前，该市已检查食用油经营户1680户，下架问题食用油9691L,其中涉及被曝光厂家食用油8472L。

（温州全市共出动检查人员876人次，深入市场开展食用油检查。 温州市市场监管局 供图）

通知还要求，全省各地加强对食用植物油生产企业的日常监督检查，督促食用油经营者履行法定义务，督促辖区食用植物油生产企业对照法律法规和食品安全标准立即开展自查自纠。食药监管部门还将组织开展飞行检查，重点检查生产企业原料进货查验记录、配方及投料记录、食品添加剂使用和产品标签等是否规范，必要时进行原料数量与成品产量之间物料是否平衡的核对检查，发现违法行为依法予以严肃查处，严防不合格食用油流入市场。