李斌正在对马术场馆的接餐情况进行安全检测。

 8月30日清晨，李斌与同事一起乘班车前往桐庐马术中心，他将在马僮村参加综合演练，全流程模拟亚运马术赛事举办期间的食品安全后勤保障工作。

“这是我第一次参加大型赛事的食品安全保障，与我平常从事食品监管工作有着很大不同。”此前多次演练，让李斌积累了丰富的食品安全保障经验，“亚运食品安全保障需细之又细，也更讲究同事之间的协同配合。”

2023年5月，入职县市场监管局只有8个月的李斌接到了参与亚运食品安全保障工作的通知。兴奋之余，缺乏赛事保障经验的他却略显担忧，“一开始，自己内心还是比较不安的，能否胜任这份工作是我最大的顾虑。”怀揣着忐忑的心情，李斌没有退缩，一头扎进了亚运保障工作中。

期间，李斌主要负责马术场馆内员工食堂的接餐、测温以及发餐等工作。而一旦有空，他就主动请教专业人员，积极参加亚运保障技能培训。

“李斌成长得很快，不但业务知识掌握扎实，做事也很认真负责，把工作交给这些年轻人，我们很放心。”谈起李斌，马术中心市监餐饮组组长叶良富竖起了大拇指。

在“韵味杭州”2023首届中国杭州（桐庐）国际马术公开赛期间，李斌与同事打起了十二分的精神，菜单审查、留样情况以及洁净度检测……从驻点保障到全程监管，几乎每个环节都能看见他忙碌的身影。

面对记者，李斌坦言，从学校到职场，再到一名亚运工作者，转变的不仅仅是身份，更重要的是肩上所赋予的使命与责任，“作为一名土生土长的桐庐人，能参加这次亚运保障工作，我感到非常自豪，今后在日常工作中，我也会继续以实际行动保障百姓‘舌尖上的安全’，彰显‘食安卫士’的风采。”他表示。

在桐庐马术中心，像李斌一样的人员还有很多，他们各司其职，正为成功举办这场“家门口”的盛会保驾护航。

（记者 程佳园）