本报讯（记者  李雯  通讯员  王永军）“小朋友们，你们看，食品中毒会出现这样的特征……”近日，县市场监管局蓝燕支部走进春江小学阳光直播间，通过视频为小学生们上了一堂食品安全课。

在课堂上，工作人员利用通俗易懂的课件向学生们讲解了《食品中毒典型案例》《如何学会看食品标签》《“五毛”零食不能吃》等食品安全小知识。另一方面，从“热门”的食品辣条入手，为同学们讲解什么是食品添加剂，进而引申到如何看食品标签、配料表、营养成分表，带着同学们了解反式脂肪酸、无糖食品，并送上温馨小贴士，提醒同学们不买“三无”食品、不买流动摊点食品，不食用过期食品、少吃剩菜剩饭，勤洗手讲卫生，养成良好的饮食习惯。

“本次食安教育进校园是为了进一步加强校园食品安全宣传教育工作，增强师生自我保护意识，营造良好的校园食品消费环境。”县市场监管局城南所负责人王永军表示，工作人员还向同学们发放了食品安全的宣传单页、海报、宣传册200余份，内容涉及小学生购买食品需注意哪些问题、应注意哪些饮食卫生习惯、小学生吃甜食是否多多益善等知识，通过宣传活动使同学们学习、了解食品安全知识，提高自我防护能力。

同时，蓝燕支部还为食堂工作人员开展了以“食品安全我参与共创省级食安示范县”为主题的食品安全教育，工作人员详细讲解了针对检查中发现的问题，教育食堂工作人员应该如何整改，食品安全操作流程等内容，进一步增强食堂工作人员的责任心，多举措多方位宣传食品安全知识。