“馒头村”的华丽转身 |
http://www.tlnews.com.cn/2021年06月24日 09:19:04 |
城南街道仁智村坐落于富春江与大奇山之间,村内山清水秀,人杰地灵,村民们勤奋耐劳,民风淳朴。如今,这个曾经名不经传的小乡村,已经发展成为集传统美食、民俗文化、生态旅游为一体的休闲乡村旅游目的地。本期《美丽乡村》,我们走进仁智村,一探这个远近驰名的“馒头村”的华丽转身。 (一) 走进仁智村天井坞自然村,村口文化公园内风车上的“廉洁”二字映入眼帘,风车的六个风叶交合在一起如同一把风扇,寓意常吹清廉正气风。 自从村里建造了这个文化公园后,这里就成了村民们每天聚会的好去处,“看看现在,想想以前,我们村的变化太大了。不仅村里的环境美化了,而且文化公园还变成了教育党员干部为人民服务的露天课堂。可别小看这‘廉洁’二字,它能对村干部和党员起到警示作用。”村民朱林根说。 谁能想到,就在2019年,仁智村还因村务混乱、环境脏乱等现象,被戴上了软弱涣散村的帽子,成了城南街道的一个“落后村”。要想改变仁智村“软弱涣散”的面貌,就得紧抓村“两委”班子。在城南街道负责人的指导下,仁智村率先试行了“三周三晒”工作法。 在仁智村委办公楼前,有一面反映“三周三晒”工作法的工作墙,墙上晒着周计划、周例会和周考核。在仁智村党总支书记袁烈波看来,这面工作墙,晒出了村里的“工作”,更晒出了村务“透明”、晒出了“任务”,晒出了“聚力”。 “这是我们每个村干部的考核量化表,完成了什么工作,没有完成什么工作都写在这个表上,贴在墙上,老百姓一目了然。”仁智村党总支书记、村主任袁烈波告诉记者,仁智村的改变,“三周三晒”工作法发挥了关键作用。 仁智村党委结合实际情况,制定出《城南街道仁智村周工作例会制度》和《城南街道仁智村周工作“123”考核办法》。每周一上午9时准时召开周例会,研究部署当前重点工作,定时、定人下达“任务书”。每周例会内容还及时在村务公开栏公布,确保群众知晓,做到清晰透明。 村干部在周例会上都要填写周计划工作表,在会上汇报上周自己工作的完成情况,列出下周的工作计划和重点。通过晒任务的方式,使村干部明确自己责任,同时也让不担当、不作为的村干部在例会上“红红脸、出出汗”,从而进一步推动村级工作稳步开展。 既然有工作任务就必须有机制来进行监督考核。每周以村党委书记为组长,村委主任、村纪委书记、村监会主任等为成员的考核小组,都会对日常工作、常态化工作、重点(阶段性)工作、加分项目等四项工作进行考核。同时在周例会上及时通报,并在周考核中公示。 周考核、月考核的结果作为季考核和年考核依据,并与评先评优等直接挂钩。以周考核的方式,奖励先进,鼓励后进,激发村干部的干事热情。如此也杜绝了村干部“干好干坏一个样”的现象。 与此同时,该村针对村庄整治和庭院美化工程工作,专门成立了“光明顶”调解矛盾纠纷服务站,创建“天井议事厅”和“乡贤议事厅”,组织有威望的老村干部和村民代表、党员代表参与村级管理,村里的大事小事都要经过村民议事这个渠道进行评议。 此外,通过文化礼堂阵地,以播放廉政教育片、开展廉政主题教育等方式把清廉文化普及到全村,如此一套组合拳,让村级管理走上了“法治、德治、自治”相融合的乡村治理现代化的道路。 (二) 连日来,仁智馒头产业园的生产热火朝天。馒头产业园的师傅们正在赶制馒头。 仁智村鲍戴家馒头的制作起源于清道光年间。据传,鲍戴家鲍氏先祖鲍贤生年轻时从原籍安徽歙县经兰溪辗转至鲍戴家居住。鲍贤生在老家是一位馒头的制作高手,定居桐庐后,他仍以制作馒头为生计。经其后人的传承,鲍姓一族基本人人都会制作馒头;同时与鲍家毗邻的戴家人经过鲍姓人的言传身教,也学着做起了这门生意。据统计,鲍戴家的面作坊鼎盛时有70余家,几乎垄断了当时桐庐县内的面作。 2018年9月,城南街道仁智村与杭州安厨电子商务公司共同合作兴办馒头产业,为了让仁智酒酿馒头从乡村走向全国,仁智村开始建造馒头产业园。自2020年9月开始,馒头产业园将全村17家馒头家庭作坊联合起来,并聘请酒酿馒头行业的能工巧匠,形成了和面、发酵、制作、蒸熟、运输等一条龙产业。 今年1月,仁智馒头产业园正式投入生产。“现在,我们每天可以生产2到3万个馒头,目前每天的销售量在1万个以上,而且销量在稳步提升。”说到眼下仁智馒头产业园的经营情况,厂长王庙松非常自信。 年过六旬的仁智村村民戴诗良、戴美英是馒头厂专门聘请的老师傅。现在每天清晨,已经做了40多年馒头的夫妻俩就早早开始忙碌起来,和面、揉面、醒面……他们一道道工序地教导厂里的员工如何做出松软的馒头。 “以前在家里面做,现在到了这里卫生好,产量又高,生意扩大起来了,人手多起来了,产品质量也上去了。”妻子戴美英边忙着手中的活边说。 今年4月,首届仁智馒头文化节的举办,仁智馒头吉祥物“呆馒”发布、仁智村馒头非遗生产性保护示范基地授牌成功、与食品业界龙头企业达成合作签约、入驻网上农博一村一品栏目……一条条关于“仁智馒头”未来发展的好消息接踵而至。在不久的未来,仁智村的产品将迅速进入一个品牌增值化发展的道路。 现在,仁智村的馒头除了满足附近村民的需要,还有不少县外客户通过网络订购。杭州市300多家农贸市场都有仁智馒头的销售点和摊位,而且“仁智馒头”还成为上海乐购、家乐福、物美等超市的抢手货。产业园特地设计了一款充满喜庆的包装,并和韵达快递达成合作意向,仁智馒头正以自己的方式向全国各地推介着自己。 除了着力打造“仁智馒头”品牌外,仁智村还以大奇山健康绿道为大动脉,计划打造出一个集产业发展、生态旅游、养生养老于一体的“一强五美”全面示范村。同时,以国防教育为核心、以军旅文化为载体的全国首座集知识性、体验性、互动性为一体的准军事化文化教育风情园已在仁智村建设完成,将全面带动和提升当地旅游和经济的发展。 (三) 仁智村历来文化气息浓郁,非物质文化底蕴丰厚。这里有流传千百年的文子山竹马、天井坞露台、石墙里锣鼓亭、鲍戴家龙灯,每逢过年过节,大家载歌载舞,热闹非凡,远近闻名,至今仍为丰富群众的文化生活,促进农村精神文明建设发挥着积极的作用。 这几天,仁智村的天井坞文化礼堂里就锵锵锵锵响个不停。伴随着铿锵有力的锣鼓声,10多名村民身穿彩服、头戴凤冠、扬起马鞭、翩翩起舞。这是村民们在排练表演仁智村的一个传统非遗项目——仁智西坞里父子山竹马。 村民袁志富今年59岁,早年曾担任过西乌里村网格支部书记,是西坞里父子山竹马表演项目的组织者。一直以来,他都把这项传统项目挂念在心中,决心要把这个传统的项目再“拾”回来。 “西坞里父子山竹马距今有800多年历史,对我们老一辈的人来说,这是一段难以割舍的历史文化渊源。”袁志富说,大约20多年前,西坞里父子山竹马曾一度失传,导致逢年过节,村里都死气沉沉的。 去年,疫情形势趋于平稳的时候,袁志富主动找到村两委会,提出把西坞里父子山竹马传统项目恢复起来,此举受到村干部的大力支持。 “父子山竹马表演是一项县级非物质文化遗产,我们一定要把祖辈留下的东西传承下去。”今年已有86岁的袁樟弟被邀请担任父子山竹马表演的顾问。原来,在10多岁的时候,他曾经被村里选中表演。在那时的人们看来,跳竹马不仅能强身健体,加入其中也是一个家庭的荣耀。在当时,无论是平时排练,还是元宵节等重要节庆时节正式演出,周围十里八乡的乡亲们都会赶来观看,沾沾福气。 排练之余,袁志富还不忘向年轻的村民讲解父子山竹马的故事,为孩子们讲述这片土地上的先人们如何生存、如何在竹马舞的韵律中寄托对美好生活的向往。 “亚运会马术场馆‘踏马而来’,届时我们也将组织表演竹马,用最传统的方式迎接2020杭州亚运会的到来。”袁志富满脸憧憬地说道。对于村民们来说,跳竹马不仅仅是一项康体健身的活动,更是助推农村产业兴旺、乡村文明的文化力量,希望这项非遗文化能一直传承下去。 |
原标题: “馒头村”的华丽转身 |
作者:记者 王仪楚 通讯员 刘庆华/文 黄强/摄 部分照片由城南街道提供 网络编辑:俞俊 |