把“文明”端上餐桌 |
http://www.tlnews.com.cn/2021年05月18日 08:54:26 |
餐桌文明是社会文明的缩影。本期读者团通过走访机关食堂、酒店、饭店等不同类型的就餐地点,了解文明餐桌行动的开展情况,体验市民就餐的文明程度,发现通过各方合力,“文明餐桌”行动已初见成效。随处可见的文明就餐标语、创新推出的半价菜、增加文明就餐劝导员、推行使用“公筷公勺”等,一系列举措不断助推形成倡导绿色生活、反对铺张浪费的良好社会风尚。 一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。根据央视发布的数据显示:全国一年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就高达800万吨和300万吨。当前,我县正大力推进“文明餐桌”行动,这是对“节俭”理念的提倡,更是对中华民族千年传统美德的一次致敬。 一张小餐桌,折射大文明。近年来,我县把推行“文明餐桌”行动与国卫复评、文明指数测评、平安检查等工作相结合,边检查边宣传,发放文明桌贴、鼓励控烟、使用“公筷公勺”等宣传资料。值得一提的是,相关部门还鼓励餐饮单位创新经营理念,倡导餐饮企业推行灵活点餐,如提供“称量点餐”“半份、半价”等服务,满足顾客多样化需求,并积极引导消费者按需点餐、珍惜粮食,养成打包的好习惯。 “文明餐桌”行动没有终点,只有新的起点。相关部门要继续深化宣传发动,落实管理责任,动员各界参与,将“厉行节约、反对浪费”的重要精神落到实处,让人民群众真正得到实惠。作为餐饮单位要倡导合理消费,突出餐饮行业的作用,提供引导消费者适量点餐、剩余打包,探索半份点餐等个性化服务,打造节约型餐饮。“文明餐桌”需要你我共建,希望广大群众共同参与“光盘行动”,从自身做起,从小事做起,与文明握手,传承勤俭节约美德,将桐庐全国文明城市这张名片越擦越亮。 |
原标题: 把“文明”端上餐桌 |
作者:叶晶 网络编辑:俞俊 |