县市场监管局深化冷链食品企业“三服务”工作 |
http://www.tlnews.com.cn/2021年03月12日 08:42:37 |
连日来,县市场监督管理局大力深化冷链食品企业“三服务”工作,指导帮助企业、群众解决冷链食品物防工作中的实际问题。 据了解,“浙冷链”系统将冷链食品供应链全流程中的人、物、环境等相关信息汇集在冷链食品溯源码中,实现了对进口冷链食品“一码统管、一键排查、一链存证”的闭环管理。在数字赋能方便生活的同时,也给农村地区的中老年经营户带来了困扰。虽然开展过多次培训和“一对一”专项指导,系统讲解过“浙冷链”的使用方法、操作流程和其他注意事项,但是对年龄结构偏大、文化程度偏低的农村市场经营户见效甚微。 “我们把干部比作一枚‘铁钉子’,每天联系冷链食品的经营单位,主动对接年纪较大且不会操作系统的经营户,按批次帮助他们扫码入库或者赋码补码。”该局横村所负责人潘增洪介绍道,横村所开展“钉钉子行动”,即挤出时间、钻进市场,“盯”住每一个操作困难的经营户。 同样的场景还发生在分水所。“你好,我们不小心进购了一批进口冷链食品,应该怎么办?”日前,县市场监督管理局分水所接到了商家的电话,称自己购进一批进口冷链食品,希望得到帮助。 得知情况后,分水所干部颜滕蛟立即前往了解情况,发现该店的进口冷冻牛骨是从省外购进,店长因没有找到“浙冷链”溯源码而感到手足无措。“现场虽然没有发现随货的溯源码,但进货上家提供了检验检疫证明、省外规范的核酸检测证明及消毒证明,经核实,相关材料与该批次产品信息一致,符合管理要求。”颜滕蛟表示,因该店长首次遇到无“二维码”的进口冷链食品,对“浙冷链”如何赋码、入库的操作程序也不太了解。经现场手把手教学,颜滕蛟指导店家完成系列操作流程,帮助他按规范设置专柜、专区,并督促其后续做好公示和登记工作,通过系统实时更新商品信息。 “了解到该店负责人在其它乡镇(街道)的连锁店也采购了同批次牛骨,就立刻与相关科所取得联系,各科所积极响应、紧急排查,将所有关联产品都赋码入库,确保监管无遗漏。”颜滕蛟补充道。 |
原标题: 县市场监管局深化冷链食品企业“三服务”工作 |
作者:记者 应致远 通讯员 姚烨 网络编辑:俞俊 |