本报讯（记者 李雯）民以食为天，吃一向是中国人的头等大事。疫情之下，因聚餐而导致的群体性新冠肺炎感染病例屡见不鲜，聚餐本是亲朋好友相谈甚欢，维持关系的方式之一，但在特殊时期，聚餐似乎成为了病毒传播的最佳路径。

　　后疫情时代，我县倡议就餐使用公筷公勺，鼓励市民文明就餐，健康生活。这在县疾控中心健教慢病所所长高斌看来是非常有必要的。

　　“众多呼吸道、消化道传染病与人们日常之间的接触直接相关，咳嗽和打喷嚏的飞沫、被污染的物品、病原携带者的体液、不洁净的水和食品，都是传播病原微生物的载体。”高斌表示，聚餐时，大家使用的筷子、勺子会沾上自己的唾液，再去盛取菜品时，会接触或沾染到周边的菜品。倘若其中一名就餐者本身患有某种疾病或是某种传染性病毒的携带者，在就餐过程中，仅仅是夹菜这一个动作就有可能导致同桌的其他人群受到感染。“这也是新冠肺炎疫情出现后为什么要禁止聚餐、聚集原因之一。”高斌说。

　　中国人的饮食习惯决定了就餐方式，合餐制能保持亲密关系，但同时也存在感染的隐患。

　　“在此次新冠肺炎疫情中，飞沫传播和接触传播是主要传播渠道，这就更要求我们使用公筷公勺，并逐步推行分餐制。”高斌表示，一开始使用公筷公勺会有不习惯，但只要能坚持下来，对于防治幽门螺旋杆菌等肠道传染性病毒有较好的成效。

　　高斌提醒，虽然目前疫情不如两个月前来势汹汹，但输入型病例也不在少数，市民还是要做好个人防护，注意口罩佩戴，家庭和工作场所消毒；复工复产出行时，要注意排队有序上下车，杜绝拥挤；社区要继续加强居民传染病知识科普宣传，持续提升社区安全健康文化；倡导居家生活文明行为，持续提升公众文明素养。