民宿农家乐使用公勺公筷成共识 |
http://www.tlnews.com.cn/2020年03月27日 08:42:30 |
在分水镇保安村竺泉民宿,来自杭州的客人们正享受着“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活。临近饭点,小炒蕨菜、马兰头拌香干、野笋烧鸡、菌菇汤、清明团子……一道道热腾腾的乡间农家菜摆上桌。与以往不同的是,每一道菜的盘子内都摆放着公勺公筷。 “目前客人在民宿用餐,我们都会为他们提供公勺公筷,严格按照‘一菜一筷,一汤一勺’的方式,各取所食,做到碗筷专用,并及时对用具消毒。使用公勺公筷能更好地保障客人的健康。”民宿主朱亚军表示,特殊时期,客人对于公勺公筷的使用非常配合,也非常支持,用公勺公筷看似少了几份“亲昵”,但它的出发点是保护家人、保护自己。 孝义荻浦农家乐是荻浦村里的“老店”,开业已有10年。今年由于疫情影响,来客少了许多,恢复营业一周以来,总共就十几桌客人。 “现在我们会为每桌客人提供公勺公筷。有的客人一进门,就会问我们有没有公勺公筷,感觉大家的卫生意识都提高了。”农家乐负责人张晓君介绍,前来就餐的客人都很配合,使用公勺公筷已经成为大家的共识,希望这样的好习惯能够一直保持下去。 “在我们发起倡议前,县里不少民宿已经开始推广使用公筷公勺。”县农业农村局产业信息科科长袁晶介绍,该局联合行业协会通过微信群通知、实地走访告知等方式向经营业主、管家们发起号召,积极做好“公筷公勺”行动的先行者,树立文明用餐新风尚。 |
原标题: 民宿农家乐使用公勺公筷成共识 |
作者:记者 陈艺琨 网络编辑:俞俊 |