别样的暑期生活 |
http://www.tlnews.com.cn/2019年07月20日 09:30:51 |
为期两个月的暑期,是学生们最美好的自由时光,有大把的时间可以玩乐。不过,有的学生可能会被各种各样的培训班填满,或者游走于形形色色的主题夏令营…… 暑假如何过得更有意义?对于低年级的孩子来说,家长们可以规划一些走进大自然、农事体验、手工实践课等亲子活动;而高中、大学的同学,参加志愿服务、企业实习等社会实践是不错的选择。让学生从培训班中走出来,多多参与体验式,寓教于乐的活动,让他们过一段别样的暑假生活。 「寓教于乐 探索中掌握更多知识」 7月16日上午,一群准六年级学生在家长带领下来到了位于江南镇大坞里山脚下的民宿——山野·如是住,认作物、体农事、喂家禽,感受农耕文化探索生命奥秘。 前往民宿的路上,有很长一段山路,抬头望去,湛蓝的天空,广袤的林野,悠闲的白云……这些在这处远离都市喧嚣的净土都能感受到。 车子停在位于民宿几百米远的台阶下。这群孩子嬉笑打闹着走上了石板台阶。 因为前段时间雨水天气,石板路上满是泥土青苔,虽然没有了城市道路的干净爽洁,但多了一份田园的乡土气息。不过也因为路滑难走,刚刚还是满脸笑容的孩子们开始提心吊胆起来,小心翼翼地迈着步伐,一步一个脚印,似乎开始认识到今天的体验并不轻松。 走过一段石板路,同学们来到了民宿,一幢白色墙面的现代风格房屋映入眼帘,庭院错落有致,大大的落地窗,屋外的风景毫不耽误。 “这是当代书法家刘江的作品,同学们知道这写的是什么吗……”在民宿主热情地介绍下,同学们地认真地欣赏起了作品。 欣赏景色、参观民宿只是“开胃菜”,接下去,走进自然的田园生活体验活动才真正开始。 民宿周围有许多开垦出来的山地,民宿主精心种植了蔬菜水果,有辣椒、毛豆、南瓜、玉米、土豆、西瓜、桃子、李子、猕猴桃等等,眼下正是南瓜、玉米收获的时节。 玉米棒的叶子很锋利、大豆是带壳的、猕猴桃藤也是顺杆爬的……这些书本上没有的知识,孩子们在观察探索中很快就掌握了。 “你们看,好大的南瓜躺在地上睡觉呢……”在一小片南瓜地里,学生了停下了脚步,徐筱悠同学蹲下来,掀开南瓜叶,好奇地抚摸着圆滚滚的南瓜。 “这还不算大呢,他们还会长,还会变颜色,从绿色变成黄色,表皮也会变得邹巴巴,那时候就变成老南瓜了,可以做甜品哦,又香又甜。”民宿主的介绍让他们若有所思。 在前往玉米地的途中,有一处鸡舍,刚巧一只母鸡孵出了一窝小鸡,寸步不离地守护着。看到这群小鸡,孩子们立马被吸引住了。还拿了些米想要去喂食,不过因为怕陌生人,鸡都躲开了。虽然喂食没有成功,不过看到这群小鸡可爱的模样孩子们直呼很过瘾。 走过鸡舍,就是一片玉米地了。玉米棒被青色叶子包裹着看不清它的真面目,只看见一把散落在外面的胡须。孩子们正准者伸手去摘饱满的玉米棒,没想到被锋利的叶片割了一道小口子。“哎呀,玉米的叶片像刀子一样,好锋利啊!”人群中,何昕然喊了起来。所幸没有流血,只是划破了浅浅的一道口子,何昕然撩起叶片,最终成功摘了玉米棒,并欣喜地举起胜利果实…… 这次的农事体验活动给孩子们留下了深刻的印象。“通过这次活动,我学习到了很多书本上学不到的知识。原来南瓜是躺在地上长大的,原来玉米棒的叶子很锋利……这让我体会到了农民伯伯种植粮食、蔬菜的辛劳,以后我一定会节约粮食,顿顿光盘。”何昕然感触颇深。 美食烘焙、中式面点、精巧刀工、肆意沙画、创意手工……2019年桐庐县青少年宫百场综合实践活动暨桐庐县红领巾学院综合实践分院暑期特辑于7月8日热闹开场。 相比于农事体验,手工类的实践活动更适合低年级以及幼儿园的孩子。“前来参加活动的大多是5~10岁的孩子,有县城的,也有周边乡镇(街道)的,有的会在这儿玩一整天。”县青少年宫的濮炜杰介绍道。 7月8日的首次活动是中式面点。现场,小朋友们穿上围裙,专业面点老师向小朋友们介绍和面的方法和所需的原材料。 刚读完二年级的郑挽晴一大早从横村镇庙下村赶过来,在老师的耐心讲解和指导下,完成了和面工作,并开始学习制作饺子皮、“猪蹄”、“海螺”等有趣的面点。这些看似简单面点,其实的制作过程并不容易,郑挽晴看着自己擀的不完美饺子皮、萌萌的“猪蹄”和“海螺”,满满的成就感。 “这样的手工课非常好,通过完成一些简单的中式面点制作,培养小朋友们的观察力、创造力及想象力,锻炼他们的动手能力,也培养他们对传统中式面点的兴趣。”在现场,家长们纷纷点赞。 手工类实践活动,一天有4场。7月8日的第二场活动是“精巧刀工”,同样有专业的老师授课。在专业老师的带领下,小朋友们削掉了土豆皮,把土豆切成了块、片、丝;把黄瓜切成如纸一般轻薄,组合成了一朵朵美丽的花朵;还把小西红柿切开摆出了金鱼、兔子等不同的小动物形状…… 孩子们认真地听老师讲解,不仅学习了日常的切丝方法,还学会了简单却又精美的摆盘,让菜品锦上添花。在颤颤巍巍的“刀功”学习中,孩子们不仅学到了本领,也体会到了爸爸妈妈平日里做饭的辛苦。 在这些手工类实践活动中,最受欢迎的要属美食烘焙了,每次开展活动,创意工坊的活动室里都香气逼人。 3个蛋黄、110克牛奶、100克淡奶油、10克炼乳等,根据这些食材,就可以做出口感超好的经典葡式蛋挞。每次活动,小朋友们都不会让老师失望。 你打鸡蛋我称牛奶,每个小组早已分配好了任务,有条不紊地进行制作。精确地称量每一份食材,标准地完成每一个步骤,待蛋挞送进烤箱后,小朋友们快速地清理操作台、清洗工具,期待美味蛋挞出炉。通过这类好吃又好玩的面点制作实践,小朋友们一个个“变身”成了劳动小能手。 在第一周的活动中,深受小朋友们喜欢的创意手工是制作可爱的贝壳画。小朋友们纷纷放飞自己的想象,迫不及待动起手来,原来小小的身体里埋藏着大大的创造力,这些奇思妙想令人赞叹不已。 此外,7月下旬,青少年宫还将举行一场亲子花艺体验活动,与鲜花为伍,与绿叶相伴,家乡和小朋友们在高级的花艺师带领下学习插花的基础知识和实操技巧,享受美好的亲子时光,创作属于自己的插花作品,听听都觉得很有意思。 青少年宫的手工实践课可以在“桐庐青少年宫”微信平台预约报名,有想法的家长可以赶紧行动,和孩子们一起参与到体验式教学活动中去,共同度过美好的暑假时光。 「社会实践 实习中打好未来基础」 “读万卷书不如行万里路……”每到暑假,就有不少大学生选择通过社会实践来充实自己的假期生活。在浙江工商大学杭州商学院,就有这么一群青春洋溢的大学生们,选择投身于各种志愿服务和企业实习等社会实践中,给自己的暑期生活增添不一样的色彩。 “参加公益活动,除了可以帮助他人,还可培养自己的组织、协调、交际及领导能力,学习新知识,提高自身素质。”叶炜豪是该校商务英语专业的一名大二学生,同时也是学校“添翼”项目的负责人。这个暑期,她和去年一样选择与“添翼”团队一起参加各种志愿活动来丰富假期生活。 据她介绍,“添翼”项目起始于2017年5月,以“助残”志愿为宗旨,以“同生”思想为核心,依托雅苑工疗站、盲文图书馆、残疾人活动中心,与我县各养老院和小学合作,分成“添翼·微爱”和“添翼·瞳声”两个小分队开展志愿服务活动,用心宣扬平等,以行传递爱心。 “大一的时候,我就已经是‘添翼’团队的负责人了,今年是我第二次参加本团队的暑期志愿活动。”叶炜豪表示,去年的暑期志愿活动各方面行程都是由当时的部长主要负责安排的,而今年都由她统筹计划,大到活动策划,小到每日出行,所有事情都由她一个人从头到尾负责,压力堆积的同时,收获更多的是成长。 今年暑期,自7月6日开始,“添翼”团队共15人进行了为期7天的志愿服务活动。 在旧县养老院、青山福利院,她们陪同老人、残障人士一起聊天,为大家包饺子制作晚餐以及表演节目;在雅苑工疗站,她们不仅体验了非物质文化遗产“景泰蓝”的制作方式过程,了解非遗文化,做非遗文化的接班人,还以助残课堂的形式,教授智力残障人士在纸上作“景泰蓝”画,并贴在水瓶上还原非遗“景泰蓝”;在翙岗村助残小课堂,她们以“让我感受你们的世界”为主题,通过一系列提问、介绍、游戏、写信、手工等形式将助残知识传播给村里的孩子,使他们懂得尊重与平等地对待残疾人,将助残精神发扬;在残疾人活动中心,她们编排唱歌、跳舞、小品、朗诵、魔术等多种形式的节目,与残障人士一起开展了一场别具一格的文艺汇演…… 叶炜豪特别提及,在文艺汇演活动中,有一个残疾人声音颤抖、饱含泪水地演讲《烛光里的妈妈》的环节让她印象最为深刻。“当时,我们就忍不住流泪了。”她发出感慨,正是参加暑期社会实践才让她明白善良、爱心、友爱的重要性,也学会了如何进行团队协作,互帮互助,相互学习,努力让自己变得更加优秀,在志愿服务这条道路上一直走下去。 除此之外,他们还通过一周时间的电影编译,制作完成一部无障碍电影,再由电影讲解员将画面以文字语言的形式转述给盲人。不止是“添翼”团队,在杭州商学院还有很多以乡村调研、趣味课堂、助学等为主题开展志愿服务活动的团队在暑期中活跃着。 其中“助学+”项目是以帮扶乡村贫困学子、普及科学知识、减少城乡教育差别为宗旨的一项长期大型公益项目。本次暑期,“助学+”团队就分别来到桐君街道、凤川街道、横村镇、合村乡、新合乡等乡镇(街道)开展助学回访活动。他们一方面通过回访的形式,了解“助学宝贝”们目前的生活状况,并以此制定更加精准的助学模式,联合校内、外力量一同为这些孩子们带去更多的教育机会,另一方面通过带领“助学宝贝”们前往县妇幼保健医院、县消防宣传中心等地参加“体验式助学”活动,让孩子们过一个有意义的暑假。 暑期社会实践并不只是参加各种志愿服务,企业实习也是其中的一类。同样来自商务英语专业的大二学生吕丁艳,她暑假就选择回到诸暨老家一家教育机构参加实习。 “参加实习可以历练自己,积累经验,提高人际关系的处理能力和工作能力等,也能看一下自己以后是否想往这个方向发展,还能赚一点生活费。”对于实习的初衷,吕丁艳如是说道。 吕丁艳的实习期从七月九号开始,到八月七号结束。现在她每天8:10开始,一个上午要上四节英语课,每节课四十分钟。11:20下课吃午饭,中午可以午休一下,然后13:50开始再上两节课,最后两小时进行一对一的作业辅导,17:30下班。一天下来,过得既忙碌又充实。 “虽然才实习了短短的几天,但感觉获益良多。自己会充分利用这一个月的实习期,发现自身存在的问题和不足及时纠正,同时还要注意学以致用。通过实习,锻炼自己各方面的能力,积累实习经验,这才是我最想要的东西。”这是吕丁艳刚实习一周的体会。 此外,也有不少立志创业的大学生也开始在暑假内寻找商机并锻炼能力。有的在奶茶店打工,有的在做淘宝客服,也有的在做美工……这些同学也是希望通过这类实习能锻炼口才和人交往的能力,这样对将来的创业很有好处的。至于大家为何都如此热衷社会实习,吕丁艳认为,实习都是为了以后正式入职打基础。通过实习,等到毕业的时候自己的简历会写的丰富扎实,不需要生拼硬凑。年轻人就是应该多为自己的未来做好充分的准备。 记者 何 晓 邓晓忠 文/摄 |
原标题: 别样的暑期生活 |
作者: 网络编辑:周叶剑 |