景区粽香四溢迎端午 |
http://www.tlnews.com.cn/2019年05月29日 08:17:24 |
展“粽”艺才华 悟幸福味道 景区粽香四溢迎端午 “粽”艺开擂,选粽叶、填糯米、塞馅料、捆绳子、裹粽子……只见达人们手中粽叶翻动,双手将粽叶卷成圆锥状后,用糯米充实压紧,再用细绳一绕、一捆迅速就裹好一个粽子,敏捷的动作和精湛的技术令人赞叹不已。 据悉,本次比赛以工艺、风味、创意三项标准综合评分。根据比赛规则,各参赛者将亲手裹的如意粽子煮熟,拿到富春江旅游股份有限公司总赛场,最终由美食专家评选出一、二、三等奖和鼓励奖。所有入围的粽子,将在6月7日端午节当天作为赠品。凡在瑶琳仙境、严子陵钓台、大奇山景区游玩的游客,可领取端午心意粽一份。 “大拇指扣这里,一圈、两圈、三圈,再把龙须草套在大拇指这里,剩下来这根绳子两头一拉……”比赛过程中增加了“学艺”环节,各景区积极组织动员,由会裹粽子的老员工进行现场教学,指导裹粽子的方法。景区处处弥漫着粽叶的幽幽清香,不时传出一阵阵欢声笑语。 “粽子是我国的传统美食,软糯糯香喷喷,一口咬下去粽香四溢,满满的幸福感。”桐君街道市民傅庆余感慨,如今快节奏的生活,很少有机会全家一起亲手包粽子,这次活动不仅增进了家人之间的感情,更重温了我国的传统文化。 |
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作者: 网络编辑:周叶剑 |