农产品销售困难 按标种植货走俏 |
http://www.tlnews.com.cn/2017年07月17日 10:58:34 |
眼下正是桃、梨成熟的季节,不少农户在等待丰收的同时也为销售烦恼。一些没有销售渠道的农户频频向相关单位、企业救助,希望大家可以帮忙售卖。那么,怎么样做才能让农产品卖得又好又快呢? 蔬果成熟难售卖 连日来,看着一框框梨被装进精致的包装盒被货车拉走,城南街道大丰村的邵大伯可乐坏了。原本因为“卖梨难”而担忧不已,高高悬着的心终于放了下来。 年逾六旬的邵大伯种植有约20亩梨树,产量在1500公斤左右。作为一个勤劳本分的农户,邵大伯除了和老伴起早推着板车去农贸市场附近售卖,便没有任何销售渠道。早些年,二人体力还行,产量也不多,通过亲戚朋友帮忙,零售可以解决很大一部分。但这两年,二人随着年岁渐长,精力渐退,无力再每天奔波四处叫卖,因此销路就成了难题。 遇到同样销售难题的还有江南镇珠山村的吴师傅,他的种植面积更大,梨树占地约有五六十亩,往年一到七八月,全家都要帮忙销售,今年6月,吴师傅因病做了一个小手术,便没有精力到批发市场熬夜销售,眼看着上万斤蜜梨成熟了,家人只能通过朋友圈进行兜售,然后利用工作之外的时间加点采摘包装,尽量售卖。 “他们和我说,桐庐安厨供销公司可以帮助我销售,我就找上了门。”邵大伯说,因为这家公司就在他的梨园边上,于是,他近水楼台先得月,带着梨上了门。作为一家服务农户的企业,安厨产品开发小分队当天下午就实地走访了梨园了解具体情况,确定邵大伯的梨品质还不错,口感也很好,与他们对农产品的要求相吻合,于是当即便运来包装盒帮忙他装箱、售卖。 “农户求助的信息我们基本上每天都能收到。”桐庐农网农技110工作人员介绍,他们经常接到农户的求助电话,蓝莓熟了,希望帮忙售卖蓝莓,杨梅红了,希望他们帮忙吆喝卖杨梅,桃子、梨好吃了,又希望推介桃与梨。为此,他们开办了“每日一助”栏目,帮忙农户宣传推销。 按标种植好销售 “邵大伯、吴师傅遇到的问题,是很多农户都会碰到的问题。”桐庐安厨供销公司产品开发部的姜云艳介绍,这些年来,他们帮助过农户卖笋、卖青菜、卖梨,过程中也发现散户的小规模种植,使得农产品品质没有保证,往往很容易影响最后的销量。“农产品的销售没有想象中那么简单,农产品(非标品)不同于服装、家电、3C,可以做到规格、造型、质量上统一。”姜云艳说,随着市场消费结构的改变,这种非标品属性最容易造成顾客的不信任,她们会觉得,商家所描述的东西和本人在网上看到的不相符,便产生了不满情绪。 作为一家农产品电商企业,安厨在替农户销售农产品的同时,也必须准守农产品电商企业规则。比如说帮助邵大伯售梨,他们首先要给这些梨做农产品的检测及溯源工作,确保产品安全并且可追溯。然后制定标准,确保每个梨的大小轻重必须相对统一,最后设计专门的外包装,即统一质量、统一标准、统一包装。如此这般,才符合农产品电商销售要求。正是因为这样的操作下,邵大伯的这批梨仅上线两小时就卖出了80箱,约300公斤。并且销量不断上长,导致邵大伯都来不及包装,还雇了一个工人帮忙分级分包。现在,邵大伯不用每天愁着梨怎么卖了,只要挑出安厨标准的梨放进包装盒,拿到安厨就行。 “邵大伯是幸运的,但很多农户都没有这份幸运。”姜云艳说农产品不等于商品,作为产品开发中的一员,他不建议农户盲目种植、盲目增产。如果自身没有销售渠道的散户,那么最好在种植初级就请相关部门或企业上门进行指导,多听取专家和专业人员的意见建议,按照他们的要求进行培育、种植。比如种植前可以了解相关农产品的市场前景,评估是不是值得大面积种植,种植过程中如何育种、施肥更符合农产品安全,更能满足消费者需求……那么,一旦蔬果成熟,还可以按照他们的要求、借用他们的渠道进行销售,减少经济损失。 |
原标题: 农产品销售困难 按标种植货走俏 |
作者:记者 何妤 文/摄 网络编辑:丁丽 |