“阳光小作坊”点亮城市文明窗口 |
http://www.tlnews.com.cn/2017年07月10日 08:37:47 |
对一个城市而言,农贸市场是最贴近民生的窗口,也处处体现着城市的文明程度。在全县集中力量创建全国文明城市的契机下,县市场监管局以落实“阳光小作坊”这一民生实事工程为新起点,进一步深化县城农贸市场专项整治,让小作坊整个加工过程走到阳光下,让消费者实现“看着挑”。 通过前期彻底摸排,县市场监管局选定桐庐综合市场、江南综合市场、商业广场农贸市场为首批“阳光小作坊”试点市场,对经营卤味、豆制品、粉丝、凉拌菜等农贸市场销售型小作坊的加工现场,在摊位用显示屏向消费者进行“直播”和“选播”,让消费者能一目了然地看到他们的生产过程,也倒逼小作坊业主更注重加工过程中的食品安全和规范操作。 “阳光小作坊”的创建,以主动“揭丑”来实现消费监督、消费引导。市场主办方日常督导摊位业主自觉“亮屏”;且建立日常值班制度,畅通消费者举报投诉途径,方便消费者随时向县市场监管局反馈信息,并第一时间进行调处。同时,各市场监管所和食品巡查中队利用“阳光小作坊”实时监控的便利条件强化小作坊监管,即通过监控视频及时开展日常检查,发现食品安全隐患及时开展处置,以执法手段督促小作坊业主规范生产经营行为。 据悉,目前共完成42家“阳光小作坊”建设,安装摄像头83个,开通“桐庐县食品安全监管在线平台”及相应的APP,视频数据已对外推送,消费者除网站及APP实时查看外,其中36家小作坊现场加工过程还可在相应农贸市场摊位用显示屏查看。 下一步,县市场监管局将向乡镇深化“阳光小作坊”工作。同时将对首批“阳光小作坊”经营情况及消费者反映进行重点跟踪,针对摊位频繁调整、小作坊关停搬迁、摄像头日常维护等问题完善相应的配套措施,建立并实施一套迅速响应、严厉查处、分节点反馈的工作机制,让“阳光小作坊”成为农贸市场的一道风景。
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原标题: “阳光小作坊”点亮城市文明窗口 |
作者:记者 黄蓉萍 通讯员 陈建龙 网络编辑:叶晶 |