节后消食 可利用药膳汤水 |
http://www.tlnews.com.cn/2021年03月04日 08:45:20 |
春节期间合家欢聚,难免正餐大鱼大肉加年货零食,不少人容易出现消化功能紊乱。加之当下雨水已过,天气转暖,早晚温差较大,各种呼吸及消化系统疾病多发。 对此,医生提醒广大市民,春节期间除了根据天气变化添减衣服,做好防寒保暖防湿,也要严格按照各级防控要求做好疫情防控和个人防护,养成良好卫生习惯;节假日饮食若不够节制出现食滞,节后可利用药膳汤水来消食调脾胃。 中医消食 推荐两个小妙招 如果节日饮食过量,医生建议:食积引起的胃胀、纳差、口臭、大便秘结者,推荐一道茶饮、一个穴位按摩法。 一道健脾消滞饮食材:山楂15克,麦芽20克,雪梨1个,陈皮3至5克。做法:食材洗净,雪梨切块,煮水代茶饮。另外,咽痛、咽干,或伴咳嗽,少许黄痰者,推荐中药漱口:岗梅根20克、薄荷10克、桔梗10克、甘草10克,煮水后用药液漱口,每天1剂。 一套穴位按摩消食法选穴:大陵、支沟、足三里。操作方法:用拇指或食指指腹,置于穴位处按揉,力度要适中。每个穴位按揉15至200次,每日1次。 保护易感人群推荐药膳预防 紫苏黄芪姜枣饮食材:紫苏叶15克,黄芪15克,陈皮5克,生姜4至5片,红枣(去核)2至3枚,冰糖适量。适宜人群:气虚为主者,表现为平素易感,容易疲劳,或出现鼻塞,流清涕,打喷嚏,怕风怕冷等。 陈皮五指毛桃煲竹丝鸡食材:竹丝鸡1只,五指毛桃40克,陈皮3至5克,生姜3至4片,精盐适量。适宜人群:阳虚、脾胃虚寒为主者,表现为胃口欠佳,口淡,口涎偏多,进食后容易胃胀,大便偏烂等。 石斛陈皮炖甲鱼食材:甲鱼1只,猪瘦肉150克,山药(鲜品)100克,石斛15克,陈皮5克,生姜2至3片,精盐适量。适宜人群:阴虚为主者,咽喉不适,频繁清嗓,咽干,口干,或伴干咳,少痰,大便干结等。 健脾化湿汤食材:鲤鱼1条,炒麦芽20克,薏苡仁20克,陈皮3~5克,白术15克。适宜人群:痰湿为主者,容易困倦,头身困重,胸闷,痰多,胃胀,大便溏泄或粘腻,苔厚腻等。 |
原标题: 节后消食 可利用药膳汤水 |
作者:记者 邓晓忠 整理 网络编辑:俞俊 |