年夜饭预订不如往年节俭安全成新风尚 |
http://www.tlnews.com.cn/2021年01月07日 08:38:55 |
宴席价格稳定 大厅仍有余位 年夜饭预订不如往年节俭安全成新风尚 眼下,牛年春节的脚步越来越近,我县各大酒店、饭店已开放年夜饭预订套餐。经过一个疫情的分隔,新一年的年夜饭,很多人可能是隔了两年才能团圆一次。最新年夜饭预订情况如何?会不会一位难求? 日前,记者走访县城部分知名酒店发现,目前年夜饭的整体预订情况不如往年火热,往年紧俏的包厢仍有余位,年夜饭总体定价趋于稳定,跟去年相比没有明显涨幅。 预订情况不如往年 餐桌文明成新风尚 位于春江路国贸大厦的七里人家酒店,目前包厢已经饱和,大厅部分还有位置可以预定,七里人家总经理徐小金坦言,“年夜饭受疫情影响,前来咨询的市民非常多,大厅预定上会有一些顾虑,我们餐厅也将控制每桌间隔一米以上,做好防控工作。”价格方面,七里人家价格与往年持平,每桌3000至6000元不等,市民可根据自己的喜好和人数选择相应的菜单。 “预定情况和往年相比要差一些,目前包厢满了,但大厅有空位。”桐庐开元名都大酒店餐饮总监孟军燕表示,价格方面开元与往年持平,没有太大起伏,客人在餐桌文明方面有了更多讲究。“首先是公勺公筷确定每桌都有,其次客人来预订年夜饭,我们会根据人数推荐相应的菜的数量,避免浪费。” 久缘宴会厅的情况也差不多。“十一月初就有客人前来预订年夜饭了,目前咨询的客人很多,包厢差不多满了,还有少量可预订,大厅仍有余位。”久缘宴会厅经理陈晓燕介绍道,价格方面,久缘2688元起订,提供多个档次以适应大众消费。“我们按人数收取费用,在餐饮节约、反对浪费的倡导下,根据人数推荐菜品,引导顾客使用公勺公筷,文明就餐。争取做到不浪费,同时也建议客人选择打包。”陈晓燕说,“在食材选择上严格把控,例如进口冷链食品尽量少用不用,菜品以健康安全为主。” 多人聚餐宜暂缓 外送服务受青睐 城南街道的王女士在订年夜饭时有些犹豫:“因为疫情影响,我们家里人商量了一下,未来两个月不确定因素较多,最终我们还是选择先不订酒店,到时候可以选择一些商家推出的年夜饭外送服务,我在手机上已经挑选了几家外卖家宴套餐,觉得性价比还是不错的。” 尽管目前疫情管控较好,但不少市民对于过年期间的密集聚餐环境尚有疑虑。分水镇的薛先生每年过年都会进行几个家庭的聚餐,已经提前在家庭群里通知暂缓。“我们几家比较亲近,往年都会一起吃年夜饭,大概有三桌人。”薛先生说,“亲戚们有些是外省外市回乡的,考虑各家都有老人和孩子,我们还是决定放弃聚餐。” “我们将在春节前开展年夜饭专项检查。”县市场监管局餐饮科孙兵表示,将全力保障市民在春节期间的食品安全。 在此也提醒广大消费者,消费者在预订年夜饭时候,饭店往往都会要求先支付金额不等的定金,为避免消费纠纷,大家在预订年夜饭时最好与饭店签订规范的协议。“定金”有担保的作用,且不能超过总价款的20%。如果商家违约,会承担向消费者支付双倍“定金”的违约责任;如果消费者违约,商家就不会返还“定金”。而“订金”具有预付款性质,但它不具备定金所具有的担保性质,无论商家或者消费者违约,可按照双方事先的书面约定或商业惯例去执行。 此外,消费者在享用年夜饭的时候,要认真核对菜品与价格,看预定菜品与实际菜品是否有出入。无论是否发生纠纷,都应该保留好预订票据、书面协议、收据、发票等凭证,以便在发现权益受损时及时拨打64212345和0571-64220196进行投诉,以维护自身合法权益。 |
原标题: 年夜饭预订不如往年节俭安全成新风尚 |
作者:记者 应致远 网络编辑:俞俊 |