“报复性涨价”不可取 |
http://www.tlnews.com.cn/2020年04月16日 08:47:55 |
■ 徐文静 近日,有网友晒出海底捞菜单:一份四宫格锅底118元、一片土豆1.5元、自助调料10元钱一位、米饭7元钱一碗,酥肉涨幅更是超过了80%。这份菜单立即引发网友热议。4月10日,海底捞对外道歉,称涨价是公司的错误决策。 受新冠肺炎疫情影响,餐饮业遭受了不小的冲击,收入大幅减少,但随着疫情形势的逐渐向好,餐饮业逐渐恢复营业,有网友表示“报复性消费”还没有来,“报复性涨价”就先来了。商家要增加营业收入,不能对消费者进行“报复性涨价”,而是应该以更实惠的价格、更好的食材来吸引消费者。“报复性涨价”不但会把很大一部分消费者赶跑,同时也会使商家的信誉荡然无存。 其实,“报复性涨价”报复的不是消费者,而是在报复商家自己。新冠肺炎疫情发生之后,许多消费者不得不宅在家中,收入明显减少,而生活的各种费用不减反增,且由于生产线停工、流通渠道不畅通等因素,许多生活日用消费品的价格都有所上涨,生活成本增加。如今,被“关”在家中许久的人们,想出门到餐馆消费,却遭遇“报复性涨价”。这显然是商家将自己放在消费者的对立面,实际上是一种自伤。 海底捞涨价事件给了我们一次深刻的反省与深思,商家不仅要考虑自身,也要考虑消费者的消费成本,特别是在当下,一定要咬紧牙关,与消费者一起共渡难关。通过创新餐品,丰富服务内涵,让消费者能够有更多的获得感,只有赢得了消费者的信任,商家才能为以后做大做强创造更多的机会。 |
原标题: “报复性涨价”不可取 |
作者: 网络编辑:周叶剑 |