蜂蜜柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，在加上适量的运动，瘦身效果会十分显著。除了美容瘦身，蜂蜜柠檬水还有很多作用。

　　止咳、化痰、生津健脾。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力，并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

　　强化记忆。蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

　　消除疲劳和脚部酸痛。肌肉酸痛方面，柠檬亦有帮助，只要用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。

　　增强抵抗力。蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。

　　杀菌。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。

　　此外，感冒初起时，喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适；上班族多饮蜂蜜柠檬水，可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。（记者 邓晓忠 整理）