吃辣椒对人体有好处 |
http://www.tlnews.com.cn/2017年04月20日 08:50:46 |
辣椒营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。由此可见,吃辣椒对人体有好处。 开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。 暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。 促进血液循环。辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。 肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会上火。 降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。 止痛散热。辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。 抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。 保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。 此外,对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。 |
原标题: 吃辣椒对人体有好处 |
作者:市民记者 王月心 记者 王城梁 整理 网络编辑:卢俊 |