食秋之况味 |
http://www.tlnews.com.cn/2014年10月31日 08:29:18 |
谁在倾听,一叶知秋的美丽?谁在收获,数谷丰收的喜悦? “啪哒、啪哒、啪哒”喝着竹槁拍打黄豆的节奏,金秋十月走向了丰收的十一月。邓肯说“世人只会吟咏春天与恋爱,真无道理。”确实,“须知秋天的景色,更华丽,更恢奇,而秋天的快乐有万倍的雄壮、惊奇、都丽。”秋之收获就是这季节的宏大赠赐。 进入秋季,特别是像画城入秋后这般好的时节,谷物在成熟前丰腴。待摇动植株,荚内有轻微响声时,农人们从泥地里拔起黄豆杆。扎成捆,分两路,沿着窄窄的围墙或细长的晾衣杆,叉开排排坐,沐浴着秋日的阳光静等水分变少、杆叶干黄、豆荚微微张开口,一捏可听见脆裂的声响之时,就是收杆挥靶候秋收的时候了。经过前期的秋高气爽、天干物燥和艳阳高照,上半周,走进美丽乡村的小道,总能看到家家户户抬出自家高高挂着豆荚,一把一把打槁弓腰劳作的场景。找一块晒谷地,铺上竹蔑席,一排排整齐的码上干燥的黄豆杆,然后一下又一下地轻拍着竹槁,因为经过暴晒,豆荚变得干硬,拍打起来豆子极容易蹦出来。一根2.5米左右的长竹竿,用一块可以转动的小竹板接连上另一根0.5米左右的短竹竿,就是这样简单的工具,左手在前,右手在后,只需握住长竹竿用力均匀向上提,先往上一甩,再向前一挥,竹槁就能轻松来个360度转身,然后小竹板就晃悠悠地转起来,再用它往下重重地一拍,“啪哒”,黄豆就一股脑地全蹦出来。 当然除了黄豆,水稻、高粱、花生、红薯都在这个黄金时节成熟,想要现场感受秋天的况味,不妨趁静美的秋日出来走一走。只不过本周的后半段不太合适出行。这一周的阴阳天啊,抛开前两天云系增多的多云天,从周三开始就感受到了暖湿气流和弱冷空气的共同影响,断断续续多小阵雨。今明两日阴有阵雨,今日最高气温21℃,明日最低气温17℃。居民不妨带着披肩、备着小伞去逛逛美食节。一手撑伞,一手美食,简直最理想不过了。当然不喜下雨的居民,可以选择跳过沾着雨水的周六,在周日的这个多云天带上家人,叫上朋友,呼啦啦一群共享美食。而美食节的后两天,11月3日多云,气温7到17℃,11月4日晴到多云,气温8到20℃,是不愿凑热闹又想去走走看看的市民最好的选择了。 |
原标题: 食秋之况味 |
作者:通讯员 黄春涛 记者 何 妤/文 黄 强/摄 网络编辑:俞俊 |