白露到,竹竿摇!临安两昌山核桃昨天开竿采摘 |
http://www.tlnews.com.cn/2018年09月09日 08:39:06 钱江晚报 |
请帮工 打果需要技巧,人工越来越贵 62岁的俞师傅左脚一个弓步跨到面前的树枝上,右脚撑住身体,整个身子牢牢紧贴树干。他的右胳膊抱住稍高处的枝桠,左手再抡起一根钓鱼竿似的山核桃竿,瞄准躲在叶子里边的山核桃,手臂一抬,山核桃跌落。 “左脚少用点力,把重量放在右脚,这样在树上才稳。”俞师傅说这是几十年打山核桃积累的经验。 早早在树下等候着的是他的妻子。她正猫着腰,把一粒粒青果归拢到小袋子里,装满了,再倾倒进蛇皮袋。 夫妻俩来自安徽宁国,是夏林村70多岁的陈大爷专门请来打山核桃的。俞师傅打山核桃的技术不错,陈大爷今年过完年就去他家拜访,早早敲定再一次合作。俞师傅来临安打山核桃,已有十来年,而在陈大爷家,是第三年了。 陈大爷今年只请了他们两个。“现在人工贵哟,请不起。”陈大爷告诉记者,“男工500元一天,女的250元一天,还要管吃管住,虽说三年前也是这个价,不过这两年山核桃卖不出价钱。”他说自己也还能上树打核桃。“姑且先看看,实在忙不过来再请人”。 陈大爷一边抽烟一边慢悠悠地说,一开始请工人,一天给的是十斤干籽,后来价格慢慢涨上来了。 总动员 再忙也要请假回来打核桃 这么高的工人价钱,大部分夏林村山核桃农选择早起晚归全家总动员,比如陈小姐家。 “过年可以不回来,这几天一定要回来。”陈小姐是土生土长的夏林村人,虽然是90后,对她来说,白露时节帮着家里打山核桃,是一种仪式,也是忘不掉的儿时记忆。“从小到大,山核桃成熟的时候,每天天还没亮就跟着爸爸妈妈上山打山核桃,很累也很值得期待”。 “各种零食,包括饼干月饼,好吃的都往山上带,中午还在山里用铜锅煮饭。”陈小姐回忆。 尽管毕业后工作生活在杭州市区,陈小姐依然会在每年这时间请假回家。“今年只请到五天假。”陈小姐稍微有点遗憾,后面几天只能靠爸爸妈妈了。 和她一起请假回家的,还有新婚不久的丈夫。在临安,是这么戏谑前来帮忙打山核桃的外地女婿的:来嘛身子骨吃不消,不来嘛心里面过不去,难来难去,真当难煞哉。果然,在陈小姐家的山核桃树下,和老丈人相比,一同挥动着竹竿的女婿“准头”着实有些差,落下来叶子多果子少。 陈小姐说和大户相比,他们家山核桃不算多,尤其这几年爸爸外出上班,卖山核桃已经不再是家里收入的主要来源,“能打多少是多少,图的是这个氛围。” |
原标题: 白露到,竹竿摇!临安两昌山核桃昨天开竿采摘 |
作者:记者 黄伟芬 文/摄 网络编辑:俞俊 |