今年的冬天来得虽比往年迟，但自入冬后，一波波的冷空气刷足了存在感。

　　本周我县以晴冷模式开场，在经历了一段时间干燥后，从周三晚上开始，天气一下过渡到了“湿冷”，阴雨天气取而代之，淅沥沥的小雨别有一番雨余庭院冷萧萧的味道。自周六开始，小雨渐停，但气温会再下一个台阶。

　　预计本周末，桐庐的最低气温会跌到0℃以下。就连最高气温也只有8、9℃，加上空气湿度大，湿哒哒、冷冰冰的天气又回来了。没错，这就是“江南式湿冷天气”，还是原来那个“配方”和“味道”，你就算穿着厚实的棉袄和大衣，湿冷都有办法渗透到每一个毛孔。

　　今天阴有时有小雨，气温6到9℃。明日雨止转阴到多云，气温5到8℃。周日多云到晴，气温-2到6℃。12月18日晴，气温-2到9℃。19日晴，气温-1到10℃。20日晴，气温-1到10℃。

　　眼下的天气，又到了“洗澡靠毅力，起床靠勇气”的时候了，最近网上热传的这个段子有没有让你共鸣？在冬天的早晨起床真的是一件蛮考验毅力的事，恨不得裹着被子直接去上班。

　　其实，从某种角度来说，适当地赖床有益身体健康，中医就说了，起床宜慢不宜快。人平躺时，血液循环较平缓，如果突然起身，血流不能立刻将氧气输送到脑，血压上不来，便会产生头晕等不适。赖床虽有利身心，可记得要按时上班哦。

　　冷归冷，但不能亏待我们的胃。

　　这几天，青菜成了市民餐桌上蔬菜的首选，经过霜打过的青菜变得更软更美味，光是清炒都带着一丝丝甜味。为何霜打过的青菜更好吃呢？其实这也是有一定科学道理的。

　　青菜里除含有较丰富的纤维素之外，还含有一定量的淀粉。淀粉不但不甜，而且又不容易溶解于水。但经霜打后，青菜里的淀粉在自身淀粉酶的作用下，水解变成了麦芽糖，又经过麦芽糖酶的作用，最后转变为葡萄糖。这时，吃这种菜也就有了甜味，吃起来自然感到美味可口。

　　在霜降的节气里，除了青菜之外，其它一些蔬菜如萝卜、土豆还有红薯等，经霜打后吃起来味道也更甜美，其道理是相同的。

　　算算还有六天，就要进入“冬至”节气。那些来自“西伯利亚的冷空气”会一次接一次席卷而来。我们的保暖工作一定得跟上了，多穿点那还不够，掌握穿衣的要领很重要。

　　俗话说“三单一棉”，很厚的衣服穿一件，不如薄的衣服多穿几件，中间的衣服就好像是隔热层，减少了空气的对流，从而提高了保暖性。

　　（记者 叶 晶 通讯员 申屠行钟/文 单佳铭/摄）