据报道，本月17日起，全国27个高铁客运站将推出动车组列车互联网订餐服务。今后乘坐“G”“D”字头的动车组列车出行的旅客，都可以通过12306网站、手机APP等方式预订餐食。旅客既可以预订所乘列车供应的餐食，也可预订沿途供餐站提供的社会品牌餐食。

　　乘坐高铁出行，吃饭贵、菜品不合口味等问题一直被人所诟病。在铁路部门对列车餐饮“一统天下”的时代，旅客为了解决“肚子”问题，要么选择高昂的列车专供餐饮，要么就只能提前准备干粮，如面包、方便面等方便携带又可以填肚子的食物。

　　如今，开放12306网站、手机APP等网上订餐的方式，给了旅客更多的选择。点点手机，不仅可以选择列车上的餐车盒饭，也可以订购沿途社会品牌的餐食，并享受送餐上车的服务，为旅客出行带来了极大的方便。同时，铁路部门推出“网上订餐服务”，通过市场竞争机制，可以倒逼供应商提高服务水平，以改善整体餐饮服务质量，提升企业形象。

　　但笔者认为，在享受便利的同时如何保障服务质量才是重中之重。如网上订餐能够“放下身段”，走亲民路线，为旅客提供更实惠的价格；所订餐品上车前做好严格的安检工作，不出纰漏；旅客订餐后甚至离开高铁停留点后，遇到餐品质量问题能够及时解决……只有配套服务及时跟上，才能使旅客安心享受便捷的高铁网上订餐服务，网上订餐才能摆脱“叫好不叫座”的窘境。