保护心脏的健康食物 |
http://www.tlnews.com.cn/ 2017年06月15日 09:04:16 星期四 |
研究发现,下面的食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效,可根据个人情况选择。 燕麦所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。 鲑鱼含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将心脏病死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。 橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。 核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。 蓝莓、黑莓、草莓,只要是你喜欢吃的,都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。 小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。 菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。 亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。 |
原标题: 保护心脏的健康食物 |
作者:市民记者 王月心 记者 王城梁 整理 网络编辑:俞俊 |