立秋后宜清补 |
http://www.tlnews.com.cn/ 2015年08月17日 08:42:03 星期一 |
老中医提醒,经过一个漫长炎热的夏季,人们的脾胃多有损伤,消化功能尚处于脆弱状态。因此,立秋后不宜大补,应以调理脾胃功能为主,为秋冬寒冷季节进补打下良好基础。 人们在夏季常常因为苦夏过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,长期处于虚弱的胃肠一下子不能承受,反而导致消化功能紊乱。 因此,立秋后进补宜清补而不宜过于滋腻。日常饮食应食用一些润燥生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。老中医为大家推荐了食疗方——百合银耳粥。百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。此外,还可日常饮用麦冬菊花茶,沙参、麦冬、菊花各10克,适量水煲煮后加冰糖,也能润燥生津。 另外,由于立秋后空气中水分逐渐减少,要对抗燥气对肺的伤害,应多补充水分,不妨做道山药老鸭煲。民间有“立秋不吃瓜”一说,意思是立秋以后天气转寒,此时属凉性的西瓜、黄瓜就不宜多吃了。老中医提醒,尽管立秋后昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以防暑降温要继续。 |
原标题: 立秋后宜清补 |
作者:记者 李雯 整理 网络编辑:卢俊 |